¿Qué hace el cuerpo con el exceso de aminoácidos?

Cuando hay un exceso de aminoácidos en el cuerpo, ocurren varios procesos para asegurar el uso eficiente y el equilibrio de estos aminoácidos:

1. Síntesis de proteínas:El exceso de aminoácidos se puede utilizar para la síntesis de proteínas, ya sea para construir nuevas proteínas o para reparar las dañadas. Este proceso es esencial para el crecimiento, la reparación de tejidos y el mantenimiento de las funciones celulares.

2. Gluconeogénesis:Si el cuerpo tiene una cantidad suficiente de carbohidratos y ácidos grasos, el exceso de aminoácidos se puede convertir en glucosa mediante un proceso llamado gluconeogénesis. Esto ocurre principalmente en el hígado y los riñones. La glucosa es la principal fuente de energía del cuerpo y la gluconeogénesis ayuda a mantener la homeostasis de la glucosa cuando la ingesta de carbohidratos en la dieta es baja.

3. Deaminación:El exceso de aminoácidos puede sufrir un proceso llamado desaminación, donde el grupo amino se elimina del aminoácido. La desaminación ocurre principalmente en el hígado. Los compuestos resultantes luego se convierten en varios intermediarios que pueden usarse en la producción de energía o en vías metabólicas. El nitrógeno del grupo amino puede excretarse como urea, un producto de desecho, a través de los riñones.

4. Cetogénesis:en algunos casos, especialmente durante períodos de ayuno o ingesta baja de carbohidratos, el exceso de aminoácidos se puede convertir en cuerpos cetónicos mediante un proceso llamado cetogénesis. Esto ocurre principalmente en el hígado. Los cuerpos cetónicos pueden servir como fuente alternativa de energía para el cerebro y otros tejidos cuando los niveles de glucosa son bajos.

5. Almacenamiento:Algunos aminoácidos se pueden almacenar durante un período corto en los músculos esqueléticos y otros tejidos como reservas de aminoácidos. Estas reservas pueden utilizarse en momentos de mayor síntesis de proteínas o demanda de energía.

Es importante señalar que la regulación del metabolismo de los aminoácidos es un proceso complejo que involucra varias hormonas y vías de señalización. El cuerpo tiene como objetivo mantener un equilibrio de aminoácidos para optimizar la síntesis de proteínas, la producción de energía y la homeostasis metabólica general.