Cómo identificar Salmonella

La salmonela es una bacteria que es uno de los más frecuentes causas de enfermedades transmitidas por alimentos . Los seres humanos generalmente se infectan por salmonella por comer alimentos como la carne , la leche , los huevos , la lechuga y las espinacas . Puesto que los alimentos contaminados con salmonella aspecto y el olor lo mismo que los artículos no contaminados , se puede identificar la salmonela a través de los síntomas que puede causar , como diarrea, náuseas o vómitos . Estos síntomas aparecen generalmente de 8 a 72 horas después de comer salmonela contaminada foods.Things que necesitará
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Identificar Salmonella a través de síntomas
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Tome nota del número de movimientos de intestino que ha tenido en el tiempo de una hora y sentir si está acompañada de calambres abdominales . Si experimenta diarrea en un corto período de tiempo después de comer ciertos alimentos que usted podría tener salmonella . Beba mucha agua o fluidos electrolitos para evitar la deshidratación causada por la diarrea . No tome medicamentos antidiarreicos ya que pueden prolongar la infección por salmonela .
2

Mira en la sensación de vómitos causados por la salmonela . No tome medicamentos antieméticos que le impiden vómitos por vómitos ayuda a su cuerpo a eliminar las bacterias de salmonela infecciosas .
3

Coloque un termómetro debajo de la lengua o la oreja para comprobar su temperatura. Usted puede tener intoxicación por salmonella si usted tiene una fiebre de 8 a 72 horas después de comer ciertos alimentos. Tome un antipirético para el alivio.
4

Sea consciente de los dolores de cabeza inexplicables , dolores musculares o escalofríos , ya que podría ser un signo de intoxicación por salmonela . Tome un analgésico para el alivio temporal de los síntomas .
5

Revise su piel en un área bien iluminada para cualquier manchas rojas en la piel , conocidas como manchas de color de rosa , para identificar la intoxicación por salmonela .
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Tome un coprocultivo a su médico para detectar anticuerpos específicos que están vinculados a la salmonela .