¿Puedes quitar el moho de las fresas y comerlas sin enfermarte?
Lavar el moho de las fresas no debe considerarse una forma segura de guardar y comer productos con moho. Consumir fresas en mal estado, incluso después de intentar limpiarlas, podría enfermarte. Una vez que los alimentos comienzan a desarrollar moho visible, la mejor práctica es descartar tanto el área con moho como un poco más a su alrededor solo para estar seguro. Esto se debe a que las esporas pueden estar presentes en todas partes, lo que aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria cuando se consumen. Por lo tanto, es fundamental priorizar la seguridad alimentaria y descartar las fresas con moho para evitar consecuencias adversas para la salud. Recuerde, la prevención siempre es mejor que los posibles problemas relacionados con el deterioro de los alimentos.