Dieta y Nutrición para la Escoliosis
vitamina D es especialmente importante para las personas con escoliosis . Su cuerpo utiliza la vitamina D para mantener los niveles saludables de fósforo y calcio, y para fomentar la correcta absorción de calcio y fósforo . La vitamina D también es importante para el crecimiento óseo; una deficiencia de esta vitamina puede conducir a trastornos metabólicos y el desarrollo de raquitismo y huesos blandos . Las fuentes alimenticias de vitamina D incluyen el aceite de hígado de bacalao , la caballa , el atún , las sardinas , el salmón , el arenque , los huevos , la leche y los cereales que son fortificados con vitamina D . Niños de 1 a 18 años necesitan 5 microgramos de vitamina D al día para una salud óptima. Adultos de 19 a 50 requieren 5 microgramos de vitamina D al día , y cualquier persona mayor de 50 requiere 15 microgramos de vitamina D al día .
Vitamina E
Su cuerpo necesita la vitamina E para ayudar a construir el tejido muscular fuerte y saludable , y para disminuir la debilidad muscular. Las personas con escoliosis necesitan vitamina E para construir músculos más fuertes para apoyar su columna vertebral ya comprometido . La vitamina E también tiene antioxidantes que protegen contra el daño celular . Las fuentes alimentarias de vitamina E son el hígado , los huevos, almendras, nueces, avellanas , semillas de girasol , mayonesa , aceite de maíz , aceite de oliva , aceite de cártamo , aceite de soja , aceite de semilla de algodón , aceite de canola , las verduras de color verde oscuro como la col rizada , espinacas , remolacha verdes, col rizada , hojas de mostaza y hojas de nabo , batata , ñame , espárragos y aguacates. Los niños entre 1 y 3 requieren 9 unidades internacionales ( UI ) de vitamina E al día . Los niños de 4 a 8 necesitan 10,5 UI cada día . Niños 9-13 necesitan 16,5 UI diarias y adolescentes de 14 a 18 necesitan 22,5 UI de vitamina E todos los días. Los adultos mayores de 18 años necesitan 22,5 UI al día , y las mujeres embarazadas requieren 22,5 UI al día , y las mujeres en periodo de lactancia requieren 28,5 UI de esta vitamina cada día para una salud óptima
Calcio
Su cuerpo necesita calcio para construir huesos y dientes sanos . El noventa y nueve por ciento de todo el calcio en su cuerpo se encuentra en los huesos . El calcio es importante : Sus músculos , corazón , nervios y otros órganos requieren que FUNTION al máximo rendimiento. La deficiencia de calcio puede conducir a la osteoporosis , una enfermedad degenerativa de los huesos. Una combinación de calcio y vitamina D puede prevenir la pérdida ósea en las mujeres después de la menopausia y en hombres mayores.
Las fuentes alimenticias de calcio incluyen parmesano, Romano , gruyere , queso cheddar , Americano. mozzarella y queso feta, leche baja en grasa , yogur bajo en grasa , queso de soja, melaza , levadura de cerveza, col china , las nueces de Brasil , la col , el brócoli , los higos secos , algas, verduras de hojas verdes , las ostras , salmón enlatado y las sardinas. Los niños entre 1 y 3 requieren 500 miligramos de calcio al día , niños de 4 a 8 años necesitan 800 miligramos de calcio , y los adolescentes necesitan 1.300 miligramos de calcio al día . Los adultos mayores de 19 necesitan 1,000 miligramos de calcio al día y los adultos mayores de 51 necesitan 1,200 miligramos cada día .