¿Está obteniendo suficiente yodo?

Deficiencia de yodo es un problema de salud global que afecta a más de mil millones de personas en todo el mundo. Es particularmente frecuente en los países en desarrollo, donde el acceso a la sal yodada y otras fuentes de yodo es limitado. El yodo es un mineral esencial necesario para la producción de hormonas tiroideas, que desempeñan un papel vital en el crecimiento, el desarrollo y el metabolismo.

Síntomas de la deficiencia de yodo puede incluir:

* Bocio:Se trata de un agrandamiento de la glándula tiroides que puede provocar hinchazón en el cuello.

* Hipotiroidismo:Esta condición ocurre cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas. Los síntomas pueden incluir fatiga, aumento de peso, estreñimiento y debilidad muscular.

* En casos graves, la deficiencia de yodo puede provocar discapacidad intelectual, retraso en el crecimiento e infertilidad.

Obtener suficiente yodo es importante para prevenir la deficiencia de yodo y sus problemas de salud asociados. La ingesta diaria recomendada de yodo es de 150 mcg para adultos. Esto se puede solucionar consumiendo sal yodada, mariscos, productos lácteos y algunas verduras. Si está embarazada o amamantando, es posible que necesite consumir más yodo. Hable con su médico o dietista para saber cuánto yodo necesita.

A continuación se ofrecen algunos consejos para obtener suficiente yodo en su dieta :

* Utiliza sal yodada en tu cocina y en la mesa.

* Consuma mariscos, especialmente bacalao, atún, camarones y langosta, al menos dos veces por semana.

* Consumir productos lácteos, como leche, yogur y queso.

* Coma verduras, como patatas, espinacas y brócoli.

Si le preocupa tener deficiencia de yodo, hable con su médico. Un simple análisis de sangre puede comprobar tus niveles de yodo .