¿Qué alimentos no se deben tomar en el hipertiroidismo?

Las personas con hipertiroidismo deben evitar o limitar los siguientes alimentos para ayudar a controlar su afección:

1. Alimentos ricos en yodo:la ingesta excesiva de yodo puede empeorar el hipertiroidismo. Los alimentos ricos en yodo incluyen:

- Mariscos (especialmente algas, algas marinas y mariscos)

- Productos lácteos

- Huevos

- Sal yodada

2. Alimentos que estimulan la glándula tiroides:Ciertos alimentos pueden estimular la glándula tiroides y aumentar su actividad, lo que podría empeorar los síntomas del hipertiroidismo. Estos alimentos incluyen:

- Café y bebidas con cafeína.

- Bebidas energéticas

- Alcohol (especialmente en grandes cantidades)

- Nicotina (que se encuentra en los cigarrillos)

3. Alimentos que interfieren con los medicamentos para la tiroides:Algunos alimentos pueden interactuar con los medicamentos para la tiroides, afectando su absorción o eficacia. Estos alimentos incluyen:

- Productos a base de soja (como tofu, leche de soja y proteína de soja)

- Alimentos ricos en fibra (como cereales integrales, legumbres y frutas)

- Alimentos ricos en calcio (como productos lácteos y suplementos de calcio)

4. Bociógenos:Algunos alimentos contienen sustancias naturales llamadas bociógenos, que pueden interferir con la función tiroidea y potencialmente empeorar el hipertiroidismo. Estos alimentos incluyen:

- Verduras crucíferas (repollo, coliflor, brócoli, col rizada, coles de Bruselas)

- Soja

- batatas

- yuca

- maní

Es importante que las personas con hipertiroidismo consulten con un profesional de la salud o un dietista para desarrollar un plan de dieta personalizado que se adapte a su afección y necesidades nutricionales específicas.