¿Qué sustancias favorecen la caries?

* Azúcares: Las bacterias de la boca se alimentan de azúcares y producen ácidos que pueden dañar los dientes. Los azúcares se encuentran en muchos alimentos y bebidas, incluidos los dulces, los refrescos, los jugos de frutas y los pasteles.

* Ácidos: Los ácidos también pueden dañar los dientes. Los ácidos se encuentran en muchos alimentos y bebidas, incluidos los cítricos, el vinagre y los refrescos.

* Saliva: La saliva ayuda a eliminar las partículas de comida y las bacterias de la boca, pero también puede contener ácidos que pueden dañar los dientes.

* Placa: La placa es una película pegajosa que se forma en los dientes. La placa contiene bacterias que pueden producir ácidos que dañan los dientes.

* Genética: Algunas personas tienen más probabilidades de desarrollar caries que otras debido a sus genes.