Cómo utilizar la dieta del Dr. Atkins como un vegetariano o vegano
Comience la dieta Atkins . Va a seguir el plan básico, pero hacer algunas modificaciones .
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Eliminar la comida chatarra de su dieta . Esto incluye toda la harina y el azúcar blanco , y la mayoría de alimentos procesados . Los carbohidratos en la dieta Atkins provienen principalmente de verduras frescas , nueces, bayas , semillas y algunas frutas con moderación .
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Foto de arriba en tofu , huevos y queso . Estas serán sus principales fuentes de proteína.
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Cuente sus hidratos de carbono con mucho cuidado durante el nivel de inducción de dos semanas de la dieta . Esta es la parte más estricta en términos de consumo de hidratos de carbono . Sólo se le permite 20 gramos de hidratos de carbono .
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Lea las etiquetas . Todos los alimentos de origen vegetal contienen algunos carbohidratos . Una libra de tofu, por ejemplo, contiene 2 gramos de hidratos de carbono. Media taza de frijoles , que son una buena fuente de proteínas , puede contener en el rango de 25 gramos de carbohidratos . El queso también contiene unos pocos gramos de hidratos de carbono .
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Adaptar el nivel de inducción a su propia dieta . Los consumidores de carne utilizarán principalmente vegetales frescos ricos en nutrientes , como el brócoli , espárragos, berenjenas y espinacas , ya que sus hidratos de carbono . Puede que tenga que comer menos verduras para mantenerse en su rango de hidratos de carbono .
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Tomar vitaminas y otros nutrientes vita - según lo prescrito en la dieta . Esto es parte de la dieta. Puedes buscar fórmulas vegetarianas, que suelen estar disponibles , pero tenga cuidado de evitar los productos que contienen azúcares .
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ganas de comer más diversificada . Al final del nivel de inducción , la dieta se vuelve más tolerante y se puede disfrutar de una variedad más amplia de alimentos .
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Calcule su nivel de carbohidratos crítico para perder ( CCLL ) al entrar en el peso actual nivel de pérdida ( OWL) . Este número es , según la definición de la dieta Atkins , el nivel más liberal del consumo de hidratos de carbono que corresponde a su propia capacidad metabólica individual a continuar tomando el exceso de libras .
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Aumente el consumo de hidratos de carbono a la nivel en el que todavía continúan perdiendo peso. El nivel depende también de la rapidez con que desea bajar de peso . La dieta Atkins hace hincapié en la resistencia en lugar de la velocidad. Se lo quité lentamente y mantenerse en forma permanente .
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Enjoy desviaciones , pero con cuidado. Por ejemplo , usted puede tener más frutas o pasta, que son altos en carbohidratos . Comience con una o dos desviaciones a la semana .
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Recuerde que usted debe tener más cuidado que los "regulares " en la dieta . Su dieta básica ya cuenta con más hidratos de carbono en el mismo.
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Calcule su nivel de carbohidratos fundamental para el mantenimiento ( CCLM ) . Esta es la cantidad que se puede comer y no comenzar a aumentar de peso.
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Las fluctuaciones de peso son comunes , siempre y cuando son muy pequeños . Una vez que pasan 5 o más libras por encima de su peso ideal , es el momento de recortar de nuevo.
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Recuerde que esta dieta siempre restringirá su nivel de hidratos de carbono poco. Una persona con un metabolismo promedio por lo general debe mantenerse entre 40 y 60 gramos de carbohidratos por día . Continuando con frescas verduras sin almidón , semillas, nueces y bayas es la forma más fácil de comer más variedad y aún permanecer dentro de sus límites personales .
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reintroducir cautela verduras que contienen más del 10 por ciento de carbohidratos , así granos como integrales, como la avena , la cebada y el cuscús . Dado que la mayoría de las fuentes de proteína de un vegetariano contienen algunos carbohidratos , esto siempre tendrá que ser contados en el total. Tenga cuidado de no exagerar .
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Mantenga el azúcar, la harina blanca y alimentos procesados de su vida , a excepción de ocasiones especiales . Suministro Azúcares carbohidratos vacíos carentes de nutrientes .