Planificador de la dieta diabética
Un primer paso sencillo en la consideración de su dieta como un diabético es entender la alimentación saludable en general, ya que esto le ayudará a controlar su azúcar en la sangre , así como ayudar con el peso y la presión arterial. La American Diabetes Association recomienda una dieta rica en verduras , cereales integrales , frutas, productos lácteos sin grasa, frijoles, carnes magras, pollo y pescado. Tenga en cuenta que no hay un alimento perfecto, así que la variedad y tamaño de las porciones son clave . También se recomienda para elegir cada grupo de alimentos y elegir alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibra, mientras que limitar el consumo de alimentos procesados , como las que están enlatadas , congeladas o altos niveles en caja y contener los aditivos y conservantes .
Régimen de comidas para diabéticos
un plan de comidas para diabéticos le ayudará a establecer una rutina que le dice cuánto y qué tipo de comida que usted puede elegir . La Clínica Mayo sugiere que consulte con un dietista registrado para ayudarle a adaptar un plan para sus necesidades individuales. Un dietista puede proporcionar una guía para la elección de alimentos saludables que ayudan a perder peso y comer en exceso control. Hable con su dietista acerca de cómo su dieta puede adaptarse a su horario y hábitos alimenticios , teniendo cuidado para asegurar que su comida se equilibra con la insulina y medicamentos orales. Además, hable con su dietista sobre cómo utilizar una lista de intercambio . Esto le permite monitorear las categorías de alimentos , tales como almidones, frutas, carnes y sustitutos de la carne y las grasas , y "intercambiar" los alimentos que tienen la misma cantidad de hidratos de carbono , proteínas, grasas y calorías que afectan el azúcar en la sangre . Esto puede ser útil si usted está contando los carbohidratos para mantener su consumo constante, o la supervisión del índice glucémico para controlar los alimentos que causan un mayor aumento de azúcar en la sangre . El índice glucémico es un método de medición y clasificación de los hidratos de carbono con respecto a su efecto sobre los niveles de glucosa en la sangre , y proporciona información para que pueda elegir los alimentos que sólo causan pequeñas fluctuaciones ( ver Recurso 1 ) .