Según la Clínica Mayo , la diabetes es una enfermedad que exige metodologías eficaces para el control personal de azúcar en la sangre , como el cuerpo de un diabético se ha vuelto incapaz de gestionar eficazmente el azúcar en la sangre por sí sola. Esto es más a menudo se logra a través de la restricción de hidratos de carbono - en cantidad y calidad - para proporcionar el cuerpo con sólo fuentes de carbohidratos de digestión lenta . Sin embargo , un método potencialmente superior de la dieta para la diabetes es un alto contenido en grasas , alta en proteínas , dieta baja en carbohidratos , la eliminación de azúcar en la sangre a partir de la ecuación del todo . Dieta baja en carbohidratos

Consumir una dieta que no contiene más de 20 a 30 gramos de carbohidratos por día para controlar su diabetes con un alto contenido en grasas , dieta alta en proteínas . Mientras que los carbohidratos son restringidos , grasas y proteínas no son - la mayor parte de su dieta deben provenir de estos dos macronutrientes , que se consume en casi igual proporción . Al hacer sus cálculos , recuerde que un gramo de grasa contiene el doble de calorías que un gramo de proteínas, por lo que tendrá que consumir dos gramos de proteína por cada gramo de grasa con el fin de mantener las cosas relativamente equilibrada . En cuanto a la ingesta de carbohidratos , todos los carbohidratos deben ser divididos a través de sus comidas diarias para evitar el exceso de consumo de carbohidratos en cualquier comida. Por otra parte , tratar de consumir la gran mayoría ( si no todos ) de los carbohidratos de vegetales de hojas verdes y fibrosos , ya que estos proporcionan la mayoría de la explosión para su buck - . Contenido de fibra máxima y valor nutricional con un mínimo de carbohidratos totales


Low carb - Investigación

Un estudio publicado en la revista en línea de Nutrición y Metabolismo encontró que las dietas bajas en carbohidratos son bastante eficaces en el manejo de los síntomas de la diabetes. En el estudio, las personas que siguieron la dieta baja en carbohidratos perdieron más peso y lograron su enfermedad mejor siguiendo un enfoque de la dieta similar a la que aparece más arriba . Una dieta baja en carbohidratos proporciona un efecto en cascada " bola de nieve " por el cual el azúcar en la sangre se reduce inicialmente por sustracción de carbohidratos , posteriormente y continuamente se baja por la pérdida de peso resultante. Si bien la adhesión a una dieta prolongada baja en carbohidratos es casi fácil, los resultados mostrados hasta el momento son muy alentadores , ya que parece ser una solución universal al tratamiento de la diabetes .