¿Cuál es la dieta en la fiebre tifoidea?
La dieta tifoidea es una dieta baja en fibra y alta en calorías que está diseñada para ser fácilmente digerible y ayudar a prevenir una mayor irritación del sistema digestivo. Debe incluir muchas frutas, verduras y cereales integrales, así como proteínas magras como pescado y pollo. Los alimentos que se deben evitar incluyen productos lácteos, comidas picantes, alimentos fritos y bebidas con cafeína.
Aquí hay algunos alimentos específicos que se recomiendan para la dieta contra la tifoidea:
- Frutas :Los plátanos, el puré de manzana, las peras cocidas y la papaya son fáciles de digerir y pueden ayudar a reponer los electrolitos perdidos.
- Verduras :Las zanahorias, las judías verdes, las espinacas y las patatas cocidas son buenas opciones. Evite las verduras crudas, ya que pueden ser difíciles de digerir.
- Cereales integrales :El arroz integral, la avena y el pan integral son buenas fuentes de fibra y pueden ayudarlo a sentirse lleno.
- Proteínas magras :El pescado, el pollo y el tofu son buenas fuentes de proteínas fáciles de digerir.
- Probióticos :Los probióticos, como el yogur y el kéfir, pueden ayudar a mejorar la digestión y reducir la diarrea.
- Sopas :Las sopas pueden ayudar a proporcionar hidratación y nutrientes, y también pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta.
Es importante mantenerse hidratado cuando se tiene fiebre tifoidea, así que beba muchos líquidos, como agua, caldo y bebidas ricas en electrolitos. Evite el alcohol y la cafeína, ya que pueden empeorar la deshidratación.
Si experimenta síntomas graves de fiebre tifoidea, como diarrea o vómitos persistentes, es posible que deba ser hospitalizado para recibir líquidos y antibióticos por vía intravenosa.