¿Qué es la grasa omental-mesentérica?

Grasa omental-mesentérica , también llamada grasa visceral , se refiere a la grasa depositada en la cavidad abdominal, rodeando órganos como el estómago, los intestinos, el hígado y los riñones. Se diferencia de la grasa subcutánea, que se almacena justo debajo de la piel.

La grasa omental-mesentérica está compuesta principalmente de tejido adiposo, células especializadas que almacenan triglicéridos. La acumulación excesiva de grasa visceral, particularmente alrededor del abdomen (conocida como obesidad abdominal), se asocia con diversos riesgos para la salud.

Esto es lo que necesita saber sobre la grasa omental-mesentérica:

1. Riesgos para la salud :

- El exceso de grasa omental-mesentérica está relacionado con un mayor riesgo de desarrollar trastornos metabólicos, como resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, presión arterial alta y colesterol alto.

- Puede promover la inflamación crónica, que es la base de diversos problemas de salud y enfermedades.

- La distribución de la grasa en un patrón "central" (alrededor de la cintura y el abdomen) se considera más dañina en comparación con la distribución de la grasa "periférica" ​​(alrededor de las caderas y los muslos).

2. Grasa visceral versus grasa subcutánea :

- La grasa visceral se almacena profundamente dentro de la cavidad abdominal, mientras que la grasa subcutánea se encuentra justo debajo de la superficie de la piel.

- La grasa visceral es más activa metabólicamente que la grasa subcutánea y libera sustancias que pueden afectar el equilibrio hormonal, la función hepática y la inflamación.

3. Grasa visceral y hormonas :

- La grasa omental-mesentérica puede liberar hormonas y otras moléculas de señalización, como leptina, adiponectina, resistina y marcadores inflamatorios, que pueden alterar los procesos metabólicos.

4. Resistencia a la insulina :

- El exceso de grasa visceral está relacionado con la resistencia a la insulina, donde las células responden menos a la hormona insulina. Esto altera el metabolismo de la glucosa y contribuye a niveles elevados de azúcar en sangre.

5. Riesgo cardiovascular :

- El exceso de grasa omental-mesentérica se asocia con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otras complicaciones cardiovasculares.

6. Síndrome metabólico :

- La grasa visceral desempeña un papel central en el síndrome metabólico, un conjunto de factores de riesgo que incluyen obesidad abdominal, presión arterial alta, niveles elevados de azúcar en sangre, niveles anormales de colesterol y resistencia a la insulina.

7. Medición :

- La grasa omental-mesentérica se puede medir mediante técnicas de imagen como la tomografía computarizada (TC) y la resonancia magnética (MRI).

- La circunferencia de la cintura es una medida sencilla que puede indicar adiposidad central y posible acumulación de grasa visceral.

8. Opciones de estilo de vida :

- Una dieta equilibrada, actividad física regular y un estilo de vida saludable son cruciales para controlar la grasa omento-mesentérica y reducir el riesgo de problemas de salud asociados.

9. Ejercicio :

- Realizar ejercicio aeróbico, entrenamiento de fuerza y ​​entrenamiento a intervalos puede ayudar a reducir la grasa visceral. Los ejercicios básicos específicos pueden apuntar a los músculos abdominales y la grasa.

10. Estrategias dietéticas :

- Reducir el consumo de azúcares añadidos y alimentos procesados, limitar las grasas saturadas y trans y aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables puede promover la pérdida de peso y reducir la grasa omental-mesentérica.

Consultar con profesionales de la salud, como médicos, dietistas registrados o especialistas en ejercicio, es esencial para desarrollar estrategias personalizadas para controlar la grasa omental-mesentérica y mejorar la salud general.