Dieta baja en sodio:cómo comer menos sodio en los restaurantes

1. Pide que tu comida sea preparada sin sal ni sodio añadido. Esta es la forma más eficaz de controlar el contenido de sodio de su comida.

2. Elija platos a la parrilla, al horno o al vapor en lugar de fritos o salteados. Estos métodos de cocción no requieren sal agregada.

3. Solicite salsas, aderezos y aderezos aparte para poder controlar la cantidad que agrega. Muchas salsas y aderezos de restaurantes tienen un alto contenido de sodio.

4. Evite las carnes procesadas, como el tocino, las salchichas y el pepperoni. Estos alimentos suelen tener un alto contenido de sodio.

5. Elija verduras frescas o congeladas en lugar de enlatadas. Las verduras enlatadas suelen estar envasadas en salmuera, que tiene un alto contenido de sodio.

6. Limite su consumo de sopas, ya que pueden tener un alto contenido de sodio. Si pides sopa, elige una que esté hecha con caldo en lugar de crema.

7. Beba mucha agua con la comida para ayudar a eliminar el exceso de sodio.

A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para consumir menos sodio en los restaurantes:

*Lea atentamente el menú antes de tomar una decisión.

* Pregúntale a tu mesero sobre los ingredientes de los platos que estás considerando.

* Comparta una comida con un amigo o familiar para reducir la cantidad de comida que ingiere.

* Llévate las sobras a casa para más tarde, así podrás controlar cuánto comes.

Si sigue estos consejos, podrá disfrutar de comer fuera de casa sin consumir demasiado sodio.