La dieta macrobiótica consiste típicamente de verduras frescas, 100 por ciento de granos enteros y frijoles ricos en fibra . Intolerancia a la glucosa es un estado prediabético identificado cuando el nivel de glucosa de una persona se levantó dos horas después de comer, pero menos de lo que podría significar la diabetes mellitus tipo 2 y puede ser normal o ligeramente elevada en ayunas . Según Carmen Porrata Maury, fisiólogo y jefe del Grupo de Macrobiótica Ma -Pi , el Instituto Finlay , en La Habana, Cuba una dieta macrobiótica tuvo una influencia positiva en glúcidos y lípidos después de seis meses. Esto significa que la intolerancia se reduce, y muestra que las dietas macrobióticas son eficaces. Los granos enteros son la clave

Como regla general, cuanto más refinado de los carbohidratos y la harina finamente molida para el pan y la pasta, mayor será el nivel de la glucemia , mientras que los cereales integrales gruesos y cereales ricos en fibra , además de las legumbres son bajo en la escala de la glucemia. Esto describe básicamente una dieta macrobiótica : un enfoque en alimentos de bajo índice glicémico . Los alimentos de bajo índice glucémico tienen mucho menos impacto en sus niveles de azúcar en la sangre por lo que si usted tiene intolerancia a la glucosa , lo que necesita una dieta de bajo índice glucémico . Dietas macrobióticas para la intolerancia a la glucosa son una buena opción .

Estas dietas no tienen que ser muy estricto y no son totalmente vegetariano. Algunos de pescado y la carne blanca se permiten varias veces a la semana . En particular , las verduras del mar - el otro nombre de la alga marina - vienen del océano y son una rica fuente de alginato de sodio, un compuesto que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y defenderse contra el cáncer. Fuentes de alimentos Sea vegetales incluyen algas , alaria , dulse y nori

Al menos el 50 por ciento de su dieta debe incluir granos enteros ; . 20 por ciento de las verduras (local); 10 por ciento de las verduras del mar y los frijoles ; 5 por ciento de los condimentos y 5 por ciento de las sopas. Utilice aceites de sésamo y maíz que no se han refinado .
Lo que debe evitar

Usted no debe comer mucho pollo o carne, cereales refinados , espinacas , espárragos, panes yeasted , berenjenas, pimientos rojos y verdes , vino, salsa de soja comercial , el comino y el curry . No consumir azúcar refinada o alcohol en absoluto. Dietas macrobióticas para la intolerancia a la glucosa puede ser un poco complicada, y es posible que tenga un libro de cocina especializada para preparar comidas sabrosas y nutritivas , pero vale la pena el esfuerzo.
Lo que el médico dice

Un profesor adjunto asociado de medicina , el Dr. Neal Barnard, de la Facultad de medicina de la Universidad George Washington, y también el autor de "Programa del Dr. Neal Barnard para la Reversión de la Diabetes " ( Rodale, 2007 ) no mencionar las dietas macrobióticas para la intolerancia a la glucosa pero sí decir que los alimentos bajos en el índice glucémico tendrán un efecto positivo y posiblemente curar la diabetes . Si usted está comenzando a mostrar intolerancia a la glucosa , es necesario considerar seriamente una dieta macrobiótica antes de que sea demasiado tarde.
Inconvenientes

dietas macrobióticas pueden llegar a ser poco saludable , ya que pueden carecer de ciertos nutrientes si no diversificar lo que come. Para mantener la dieta y mantenerse saludable , no ser demasiado estricto y se mantenga alejado de los condimentos que son demasiado saladas , tales como encurtidos , y cocinar algunos granos enteros un poco más de lo que lo hacen en los restaurantes macrobióticos . Sus comidas deben ser sabrosas a fin de utilizar diferentes hierbas y especias , y asegúrese de que su dieta está trabajando para usted y ajustar si es necesario.