¿Se puede comer mantequilla de maní con una dieta sin gluten?
Sí, la mantequilla de maní no contiene gluten por naturaleza y se puede consumir de manera segura con una dieta sin gluten. Está elaborado a base de maní tostado y no contiene trigo, cebada ni centeno, que son los cereales que contienen gluten. Además, muchas marcas de mantequilla de maní disponibles comercialmente están etiquetadas como sin gluten, lo que brinda mayor seguridad a las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.