¿Cuáles son los hechos de la nutrición en una porción de arroz blanco
Una taza de arroz blanco cocido contiene 242 calorías. Si su consumo diario de calorías es de 2.000 calorías , esto constituye alrededor del 12 por ciento de las calorías que usted para el día.
De las 242 calorías , sólo tres son de grasa , 222 provienen de los carbohidratos y 17 provienen de las proteínas.
carbohidratos
El arroz blanco es principalmente carbohidratos. Una taza de arroz blanco cocido contiene 53,2 gramos de hidratos de carbono o el 18 por ciento de su ingesta diaria (basado en una dieta de 2,000 calorías ) . Acerca de 0,6 gramos de los carbohidratos son la fibra dietética o 2 por ciento de su ingesta diaria recomendada.
Proteína
arroz blanco tiene casi tanta proteína como el arroz integral . Una taza de arroz blanco cocido contiene 4,4 gramos de proteína. En una dieta de 2000 calorías, esto es el 9 por ciento de su ingesta diaria .
Vitaminas
El arroz blanco es una importante fuente de tiamina, niacina y ácido fólico. Basado en una dieta de 2,000 calorías , 1 taza de arroz blanco cocido contiene 21 por ciento de su consumo de tiamina al día, el 17 por ciento de su consumo de niacina al día y el 27 por ciento de su consumo de ácido fólico todos los días. También contiene un 2 por ciento de su ingesta diaria de riboflavina , 5 por ciento de su ingesta diaria de vitamina B6 y el 8 por ciento de su consumo de ácido pantoténico diario .