Actividades de Nutrición de la Escuela Secundaria
Aprender acerca de la nutrición en los alimentos étnicos pueden ampliar su paladar.
Tome la nutrición fuera del contexto aislado de la clase de salud mediante la integración de consejos de nutrición a otras áreas de estudio. Si la clase está aprendiendo sobre las culturas del mundo , incluyen una fiesta de degustación con alimentos saludables de esas regiones. Señale los beneficios para la salud de los arroces y pescados japoneses, las legumbres y la tortilla platos de fondo de México y las ventajas de vivir en el trópico con fruta fresca en abundancia. Asigne ellos la tarea de investigar el contenido de vitaminas y la nutrición de un alimento culturales elegido e informar sobre ella.
Abajo en la granja
Visite una granja para aprender acerca de los alimentos cultivados localmente.
Planifique una excursión a una granja para aprender acerca de los orígenes de los alimentos locales . Divida en grupos y pídales que planificar las comidas equilibradas centradas alrededor de los alimentos cultivados localmente. Pídales que informen sobre el contenido nutricional de cada plato.
Querido Diario de
Llevar un diario de la ingesta de alimentos se pueden revelar para los niños.
Crear una hoja de cálculo para el propósito de crear un diario de alimentos . Pídales que registrar su ingesta de alimentos durante una semana y dejar a evaluar qué tipos de alimentos pueden faltar en su dieta . Ayuda a crear un plan de alimentación saludable que funciona para ellos.
Demostración Tiempo
Cuando el plan hijos y preparar la comida , ellos aprenden sobre la importancia de una buena nutrición.
Divida la clase en pequeños grupos de 4 o 5. Asigne a cada grupo la tarea de preparar una manifestación de alimentos para presentar a una clase más joven. Cada grupo podría preparar una parte de la comida . Grupo A hace la ensalada , Grupo B presenta un pan o aperitivo, Grupo C se prepara el plato principal, etc Pida a los niños hacer todo lo posible por su cuenta.
Orador invitado
Los hábitos saludables incluyen la evitación de las sustancias nocivas .
Invite a un orador invitado de un capítulo local de AAA o de la organización para no fumadores , o en un centro de recuperación de abuso de sustancias . El propósito de la visita es definir los efectos a largo plazo que las drogas , los cigarrillos y el alcohol tienen sobre la buena salud y la nutrición.