Yogurt y helado Comparison
El Centro Nacional para Medicina Complementaria y Alternativa ha encontrado evidencia de que los probióticos que se encuentran en el yogurt congelado pueden ayudar a las personas que sufren de trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable y la infección del tracto urinario.
Intolerancia a la lactosa y yogurt
la lactosa en el yogurt congelado es más digerible que la lactosa en los helados . Las personas con intolerancia a la lactosa a menudo son capaces de comer yogur congelado sin incidencia o síntomas.
Grasa y azúcar
Helado en promedio contiene más grasa que el helado de yogur . Esto dará una sensación en la boca más suave al helado con toda la grasa . El contenido de azúcar de yogur helado y el helado es casi idéntico.