Puede mantener una despensa en la rotación constante de modo que vencen los alimentos enlatados se usan primero una vez que entienda el significado de los códigos de la etiqueta. Las empresas de fabricación de alimentos enlatados usan una serie de códigos de letras y números para indicar la información de la fecha y el lugar de producción hasta la fecha de caducidad. Los códigos de los productos enlatados a menudo difieren de una compañía a otra , pero la información importante a menudo pueden ser descifrados utilizando algunas técnicas básicas y un poco de investigación. Cosas que necesitará
Lupa ( opcional)
Lápiz Stationery de
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stand en un área bien iluminada y la búsqueda de la superior, inferior y etiqueta de la lata de comida para las secuencias alfanuméricas . Hay empresas que esconden los códigos bajo la etiqueta pero a menudo son códigos de lote y datos del fabricante. Una lupa puede ser útil para leer los códigos que son pequeños .
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Anote el nombre del fabricante , el producto alimenticio y el tamaño junto con los códigos que usted encuentra en la lata. Códigos debajo de las palabras "mejor por ", " usar hasta" y " vender antes de" se escriben a menudo en formato MMDDAA sin ninguna codificación de modo que los minoristas y los consumidores son capaces de leer y entender.
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Visite el sitio web MealTime.org ( ver el enlace en Recursos ) para las instrucciones de codificación alimentos enlatados utilizados por pocas empresas diferentes . Si usted no puede encontrar la información allí, ir directamente a la web de la empresa de alimentos enlatados para buscar un directorio de código de lata en la sección " Preguntas más frecuentes" . Si el sitio de la compañía no ofrece ninguna ayuda , intente enviar un correo electrónico a la empresa mediante el enlace "contacto" en la página. Asegúrese de incluir todos los códigos y demás datos pertinentes sobre el producto alimenticio enlatado.
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Mantener un registro actualizado de los alimentos enlatados codificación de la información que recibes de cada fabricante para que pueda aplicarlo a otros productos que fabrican .