Algas Nutrición
Algas está lleno de nutrientes beneficiosos , es baja en grasas saturadas y es baja en colesterol. Contiene vitaminas A, C , E y K. Algunos de los minerales más comunes que se encuentran en las algas marinas son la niacina , fósforo , calcio , hierro, cobre y magnesio.
Tipos comunes
algunos de los tipos más comunes de algas son hiziki , kombu , agar, arame y wakame . Hiziki es rica en calcio , mientras que las algas kombu es una gran fuente de hierro , calcio , potasio y vitamina C. El agar se puede utilizar para hacer ensaladas de algas y es rica en yodo. Arame y algas wakame se cargan con nutrientes , tales como vitaminas A y B , calcio, yodo y potasio; wakame también contiene hierro y fósforo .
beneficios para la piel
Los nutrientes y aminoácidos que se encuentran en las algas marinas ayudan a hacer que su piel tersa y suave , lo que reduce las arrugas sutiles y líneas. Las personas que sufren de la enfermedad de la piel rosácea encuentran que los nutrientes de la vitamina B en las algas ayudan a reducir el enrojecimiento de su piel. Beneficios
pelo
Una dieta que incluye una poco algas promueve un pelo más sano . Proporciona los ejes del pelo y el cuero cabelludo con las vitaminas y minerales necesarios para fortalecer las hebras de cabello , dando a su cabello un aspecto lustroso y brillante. Beneficios
Weight Control
Algas marinas puede ayudar a controlar el peso corporal. Los científicos Dr. Iain Brownlee y el profesor Jeff Pearson de la Universidad de Newcastle en Australia han encontrado que el alginato natural de la fibra dietética , que se encuentra en las algas marinas , se detiene la digestión del cuerpo de la grasa mejor que muchos productos para perder peso que se venden en la actualidad más de venta libre .
Consideraciones
en comparación con las plantas y los vegetales cultivados en tierra como a los tipos de carne que se consume , algas contiene muchos más nutrientes. Por ejemplo , las algas japonesas hiziki contienen 10 veces el calcio de la leche y ocho veces la cantidad de hierro que se encuentra en la carne .