Definir Omega 6
ácidos grasos omega- 6 se encuentran en varios aceites alimenticios, incluyendo el girasol , la palma , la soja y la mayoría de los aceites vegetales. También se encuentran en los huevos , aguacate , pollo y nueces. Debido a que muchos alimentos procesados están hechos con soja o aceite vegetal , la ingesta alimentaria ha aumentado dramáticamente y los ácidos grasos omega- 6 se pueden encontrar ahora en las comidas rápidas , galletas saladas , galletas y snacks.
Tipo
Hay nueve tipos de ácidos grasos omega- 6 . Sin ningún orden en particular, son : ácido adrénico , ácido Docosadienoic , docosapentaenoico , ácido linoleico , ácido araquidónico , ácido gamma - linolénico , ácido dihomo - gamma-linolénico , el ácido calendic y eicosadienoico
.
Impacto en la Salud
Una vez digerido , el cuerpo utiliza los ácidos grasos omega- 6 para la construcción de las hormonas. Estas hormonas son utilizados por el sistema inmunológico para aumentar la inflamación , y también para la coagulación de la sangre y la reproducción celular . Los ácidos grasos omega - 3 tienen el efecto contrario , que es por eso que es importante equilibrar la ingesta de ambos nutrientes. Como resultado del aumento de la ingesta de soja y aceite vegetal , ácidos grasos omega - 6 se consumen mucho más que los ácidos grasos omega - 3 . Los científicos creen que este desequilibrio ha contribuido al aumento en el asma , enfermedades del corazón , varias formas de cáncer y enfermedades de autoinmunidad; todos estos problemas se derivan de la inflamación en el cuerpo.
Impacto en la Salud Mental
El desequilibrio entre omega- 6 y omega- 3 ingesta también puede tener consecuencias para su salud mental la salud . La obesidad , la depresión , dislexia, hiperactividad y tendencias violentas han sido relacionados con los niveles desproporcionados de ácidos grasos omega- 6 y omega- 3 los ácidos grasos . Un estudio llevado a cabo en una prisión británica encontró que la violencia entre los internos se redujeron en un 37 por ciento cuando se añadieron aceites omega-3 y vitaminas como suplementos dietéticos.
Potencial
Además a sus funciones naturales en el cuerpo , los investigadores creen que los ácidos grasos omega - 6 pueden ser útiles en el tratamiento de una amplia variedad de condiciones médicas , desde el alcoholismo a las úlceras . Sin embargo, la investigación que explora los beneficios de una mayor ingesta de ácidos grasos omega- 6 se ha centrado hasta ahora principalmente en los animales. Se necesitan más estudios para determinar si los suplementos de omega- 6 serían beneficiosas para las personas que sufren de las mismas condiciones.