Nutrición para diabéticos
Controlar la diabetes no requiere una dieta estricta. Requiere decisiones educadas acerca de la nutrición . Con ese conocimiento se puede crear un plan de comidas que se adapte a sus necesidades de nutrición y se adapta a sus papilas gustativas. Planificar sus comidas correctamente, estará contribuyendo a mejorar sus niveles de azúcar en la sangre , presión arterial, colesterol e incluso mejorar su peso. Su plan de alimentación debe incluir tres comidas pequeñas y bocadillos. Usted debe seleccionar vegetales saludables , frutas, granos enteros, pescado, aves de corral , carnes magras , frijoles y productos lácteos sin grasa . Al seleccionar estos alimentos recogen los alimentos ricos en vitaminas , minerales y fibra .
Es importante que hable con su médico o nutricionista al crear su plan de comidas. Su plan tendrá que trabajar con cualquier medicamento que esté tomando y su plan de ejercicios. El factor más estricto en cuanto a la gestión de la diabetes serán los horarios que tendrá que comer para mantener sus niveles de glucosa se caiga o erizado .
Alimentos favoritos
Puede seguir comiendo muchos de sus alimentos favoritos . Todo lo que necesitas hacer es sustituir algunos de los ingredientes y cambiar la forma de preparar sus alimentos . Por ejemplo , parte de su plan de alimentación es comer productos no lácteos , a fin de utilizar los productos lácteos bajos en grasa o productos lácteos sin grasa. Cuando se trata de carnes , aves y pescado , en lugar de freír los alimentos , ya sea horneado oa la parrilla en ellos. Y para los golosos , comer con la comida , no en un estómago vacío. Reduzca la cantidad de hidratos de carbono con la comida para incluir la comida azucarada quieres comer .
Niveles de carbohidratos
carbohidratos disminución y aumento en los niveles de azúcar en la sangre . Pero los carbohidratos también proporcionan al cuerpo la energía que necesita para funcionar correctamente. Por lo tanto, es importante que las personas con diabetes cuentan los carbohidratos para tener la certeza de que no experimentan una caída peligrosa o aumento en sus niveles de azúcar en la sangre.
Los carbohidratos se dividen en azúcares de bajo índice glucémico y de alto índice glucémico . Las personas con diabetes deben comer alimentos de bajo índice glicémico carbohidratos como las frutas enteras , avena , salvado, arroz integral , cebada, cuscús , frijoles y cereales de grano entero . Además , el equilibrio de los carbohidratos que usted come con la cantidad de proteínas que usted come. Si se reduce la cantidad de alimentos procesados que usted come y aumentar la proteína, usted puede mejorar su colesterol "bueno" y triglicéridos en la sangre . En lugar de obtener su proteína de la carne roja , pruebe los alimentos a base de soya , como la soja , queso de soja , harina de avena a base de soya , chile, leche y otros alimentos a base de soja . Coma entre dos y cuatro raciones de soja cada semana. En cuanto a los hidratos de carbono , la Asociación Americana de Diabetes recomienda que usted come alrededor de 45 a 60 g de carbohidratos en cada comida . La cantidad consumida en cada comida dependerá de cómo controlar la diabetes en todo el día .