Nivel normal de colesterol
Una sustancia cerosa, parecida a la grasa , el colesterol se encuentra en casi todas las áreas del cuerpo , incluyendo el cerebro , los nervios , la piel , el hígado y el corazón. Una sustancia parecida a la grasa en la apariencia , el colesterol tiene una serie de funciones y está presente en las hormonas , vitamina D y ácidos que el cuerpo utiliza para digerir las grasas
El hígado produce el colesterol en el cuerpo. ; Sin embargo , las personas pueden ingerir forma de colesterol comiendo alimentos como la carne roja , carne de ave y los huevos. El colesterol sólo se encuentra en productos de origen animal
El cuerpo produce suficiente colesterol por sí solo. ; sin embargo, una cierta cantidad de colesterol de la dieta puede ser utilizado por el cuerpo . Cuando se encuentra en exceso en el cuerpo , el colesterol puede acumularse en las paredes arteriales , que pueden endurecer las arterias y conducir a enfermedades del corazón.
LDL
Hay dos tipos de colesterol que se encuentra en el cuerpo y ambos se transfieren a través de partículas de la sangre conocidos como lipoproteínas . La primera es la lipoproteína de baja densidad ( LDL) , que también se conoce como colesterol "malo" . Este tipo de colesterol se puede acumular en las arterias y causar enfermedades del corazón.
HDL
lipoproteínas de alta densidad son conocidas como colesterol "bueno" . Estos colesteroles quitan el exceso de colesterol en la sangre, evitando la acumulación de colesterol .
Cómo se mide
colesterol se expresa en miligramos por decilitro de sangre (mg /dL). La prueba se hace a través de un perfil de lipoproteínas , que debe hacerse a los 20 años , luego cada cinco años . La prueba requiere un 9 - a 12 horas de ayuno libre de los alimentos, líquidos o pastillas. Los resultados se miden en el colesterol total , el colesterol LDL y colesterol HDL
niveles normales
La American Heart Association hace las siguientes determinaciones en cuanto a los niveles de colesterol total : . Menos de 200 mg /dl : aceptable ideal200 a 239 mg /dl : borderline high240 mg /dL o más : muy alta y por lo general equivale a un aumento del riesgo de enfermedades del corazón
los niveles de colesterol HDL ( más alto es mejor ) Menos de 40 mg /dl (hombres ): bajos de colesterol y un mayor riesgo para los sin enfermedades cardíacas que 50 mg /dl ( mujeres): colesterol bajo y un mayor riesgo para el corazón mg disease60 /dL o más : de alto colesterol HDL que protege contra las enfermedades del corazón Niveles
colesterol LDL ( menos es mejor ) Menos de 100 mg /dL : Ideal100 a 129 mg /dl : cerca o casi optimal130 a 159 mg /dl : high160 límite a 189 mg /DL: high190 mg /dL y superior: muy alto
maneras de aumentar el HDL
Beber tres tazas (8 onzas) de jugo de naranja por día se ha demostrado que aumenta los niveles de HDL
.
Consumir alimentos ricos en niacina , tales como pechuga de pollo , salmón , trucha , maní, carne de res molida y la mantequilla de maní.
consumo de productos ricos en soja , como la leche de soja , tofu, y frijoles de soya , puede aumentar los niveles de HDL .
Cocinar con grasas saludables , como aceite de oliva, puede aumentar los niveles .
Cesación de fumar , así como la participación en ejercicios regulares pueden elevar los niveles de HDL.
maneras de Reducir el LDL
Así como el aumento de colesterol HDL requiere incorporar más alimentos en su dieta , la reducción del colesterol LDL a menudo requieren comer menos de ciertos alimentos . Estas incluyen evitar los alimentos ricos en grasas saturadas, como la carne, huevos y queso. El consumo de una dieta alta en fibra, por ejemplo, mediante el consumo de granos enteros, nueces y linaza , también puede ayudar a los colesteroles LDL. El ejercicio regular también puede reducir los niveles de LDL .
Un médico también puede recetar medicamentos de estatina para reducir el colesterol , que se ha demostrado para reducir el colesterol del 20 al 40 por ciento , de acuerdo con EE.UU. News & World Report .