? Con tantos expertos médicos diferentes y dietistas , a veces es difícil decidir lo que una persona debe comer . Este argumento es común en relación con los hidratos de carbono - pero tal vez sería más fácil saber cuántos de ellos para comer si más personas supieran lo que hacían. Propósito

carbohidratos proveen energía al cuerpo . Ya se trate de nadar , correr, saltar , o incluso algo tan simple como la respiración , el cuerpo necesita carbohidratos para seguir adelante.

Tipos

Hay dos diferentes tipos de hidratos de carbono : simple y complejo. Otros términos para éstos son azúcares y almidones .

Azúcares

azúcares son carbohidratos simples que se absorben con relativa rapidez y dan las ráfagas del cuerpo de energía. Los azúcares se encuentran en los refrescos y galletas , así como en una variedad de frutas .

Almidones

almidones son carbohidratos complejos que requieren más tiempo para el cuerpo de digerir, y por lo tanto la liberación de energía durante un período más largo . Los almidones se encuentran en alimentos tales como panes, cereales y pastas.
Equilibrio

Aunque una persona puede obtener energía a partir de las dos formas de hidratos de carbono , un equilibrio debe encontrarse entre ellos. El cuerpo sólo puede usar tantos carbohidratos simples a la vez, y que a menudo carecen de vitaminas importantes . Los carbohidratos complejos no deben ser sobre- se permitió porque eso puede dar lugar a cantidades poco saludables de grasa.