Acerca de la Pirámide Alimenticia Tamaños Servicio
La pirámide alimenticia está dividida en 6 categorías. Son panes /granos; frutas; hortalizas; proteínas; productos lácteos; y las grasas , aceites y dulces.
Panes y Cereales
Estos se encuentran en la parte inferior de la pirámide. Se recomienda dormir entre 6 y 11 porciones de este grupo al día. Los tamaños de las porciones son asignados por pieza o por tamaño. Ejemplo: . 1 rebanada de pan o 1/2 taza de arroz equivale a una porción
Frutas
La pirámide recomienda 2 a 4 porciones de fruta al día . Las porciones se miden por pieza o volumen. Ejemplo: . 1 manzana, 1/2 taza de fruta picada o 3/4 de taza de jugo de fruta
Verduras
La pirámide recomienda de 3 a 5 porciones de verduras al día . Las raciones se calculan por la capacidad o volumen. Ejemplo: . 1 taza de verduras de hoja verde o 3/4 taza de jugo de verduras
Proteínas
La pirámide recomienda 2 a 3 porciones de proteína al día . Los tamaños de las porciones se calculan por peso o tamaño. Ejemplo: 1 huevo, 2 cucharadas. de mantequilla de nuez o 1/3 de taza de nueces.
Dairy
La pirámide también recomienda 2 a 3 porciones de lácteos al día . Los tamaños de las porciones se calculan por peso y volumen. Ejemplo: . 1 taza de queso cottage o 1/2 taza de helado
Grasas , Aceites y Dulces
Grasas , aceites y dulces están en la parte superior de la pirámide . No existe una delimitación del tamaño de las porciones que se recomienda usarlos con moderación .