Acerca de Nutricionistas
En los últimos años , las personas se han vuelto más preocupados por hacer elecciones de estilo de vida saludables , y esta tendencia incluye una mayor conciencia del valor nutricional de los alimentos . Esto ha dado lugar a la expansión en el campo de los estudios nutricionales. Palabras tales como antioxidantes y bioflavonoides han convertido en algo común . La gente quiere adaptar su dieta para tratar temas específicos, tales como la presión arterial alta o para aumentar la masa muscular. Consultar a un nutricionista en lugar de un médico general con respecto a tales cuestiones dietéticas se está convirtiendo en la norma. OsCommerce Advertencia
De alguna manera , sin embargo , nutricionista es una ocupación emergente. Aunque el campo de estudio no es nuevo en las ciencias de la alimentación , la regulación y la supervisión de la práctica es todavía mal definidos . La nutricionista y dietista palabras todavía se utilizan a veces indistintamente. Son dos campos separados . Un dietista tendrá por lo menos un grado de licenciatura y ser registrado como un dietista. Él o ella va a trabajar en un hospital, centro de cuidados o de la escuela , por ejemplo, en la capacidad de proporcionar recomendaciones dietéticas , la gestión de los suministros de alimentos y la supervisión de la distribución . Un especialista en nutrición no necesita necesariamente un grado o incluso la certificación. Cualquier persona con una formación en ciencias de la alimentación o un campo relacionado puede " colgar un letrero " que dice ser un nutricionista.
Identificación
Un nutricionista cualificado tendrá completado por lo menos un grado de licenciatura en ciencias de la alimentación y la nutrición. Este grado debe incluir cursos en la bioquímica , la biología , la epidemiología, la fisiología nutricional y bioquímica nutricional , para nombrar a un nutricionista cualificado few.A también pueden buscar la certificación de la Junta de Certificación de Especialistas en Nutrición ( CBNS ) o la Sociedad Americana de Ciencias de la Nutrición (ASN ) . Estos institutos tienen requisitos rigurosos para la certificación. Por ejemplo , para calificar para el ASNS , nutricionista deberá haber publicado la investigación en el campo y todavía se trabaja activamente en el campo de la study.Anyone buscar el asesoramiento de un nutricionista debe verificar las credenciales de esa nutricionista antes de contratar sus servicios.
Función
El campo de nutricionista no se limita al asesoramiento individual. Al igual que un dietista , nutricionista puede encontrar oportunidades de carrera , tanto en el sector público como privado. Los nutricionistas pueden ser empleados en la comercialización y la publicidad. Debido a su comprensión del valor nutricional y su relación con la salud humana , un nutricionista puede dar una idea sobre la forma de comercializar un alimento o producto en particular con el fin de atraer a los consumidores . Las instalaciones tales como centros de tratamiento del cáncer o de centros de bienestar de la mujer ofrecen oportunidades para la nutricionista también. Él o ella podría aconsejar a los pacientes sobre su consumo nutricional para gestionar mejor sus condiciones o los efectos secundarios de los tratamientos . Agencias y organizaciones gubernamentales ofrecen empleo a la nutricionista calificado así . Un nutricionista puede ser una parte de un estudio de la epidemia de deficiencias nutricionales o de trabajo en la Administración de Alimentos y Drogas.
Potencial
Según la edición 2008 /09 de la manual ocupacional , publicado por el Departamento de Trabajo, se espera que los campos de la dietista y nutricionista para tener un crecimiento del 9 por ciento en la próxima década . Gran parte del interés se dirige hacia la salud y el cuidado de las personas mayores de Baby Boomers mayores en sus años de jubilación. Cabe señalar , sin embargo, que el nutricionista será menos de la demanda en los centros de enfermería , pero más de la demanda en los centros de salud y centros de atención ambulatoria. Esta proyección se basa en la tendencia hacia estilos de vida más saludables en las personas mayores en comparación con las generaciones anteriores.
Consideraciones
El papel del nutricionista en el campo de la medicina está tomando nuevas responsabilidades . Como más credibilidad se otorga a las obras de teatro parte de nutrición en un estilo de vida saludable , y su papel en el tratamiento y la curación de las enfermedades y trastornos , el nutricionista es cada vez menos un consultor de alimentos y más de un técnico en la gestión de la salud. Los médicos están empezando a mirar a la nutrición como parte del tratamiento de los pacientes , asesorar a los pacientes sobre los cambios en la dieta para manejar su salud y quizás depender menos de los medicamentos recetados para ciertas condiciones. Estos médicos son susceptibles de ser confiar en la investigación publicada de nutricionistas calificados.