Cómo elegir los pescados ricos en omega 3
El pescado con la mayor cantidad de ácidos grasos omega- 3 es el arenque del Pacífico . Todo el pescado tiene una cierta cantidad de omega -3; pero los peces grasos como la caballa , la trucha de lago , las sardinas , el atún blanco y el salmón son las mejores fuentes . Ostras del Pacífico son también una buena fuente .
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complementar el pescado se come con otros alimentos que contienen los ácidos grasos omega- 3 como las nueces y aceite de nuez , semillas de calabaza , semillas de lino y aceite . Las verduras verdes como las algas marinas , el brócoli , la espinaca y la col rizada ofrecen una cantidad razonable de los ácidos grasos omega- 3 si se consumen regularmente .
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Cómo usted come sus ácidos grasos omega- 3 también es importante . Cuando equilibrarse adecuadamente con los ácidos grasos omega- 6 , que se encuentran en los aceites de cocina , yema de huevo , carne y otros alimentos de origen animal , estos ácidos grasos proporcionan los mejores beneficios para la salud . La dieta típica estadounidense no cuadra muy bien. Una dieta saludable debe incluir alrededor de 2 a 4 veces más ácidos grasos omega- 6 de ácidos grasos omega- 3; sin embargo, la dieta americana habitual tiene del 14 al 25 veces más ácidos grasos omega - 6 . Muy diferente es la dieta mediterránea típica , que no incluye la cantidad de carne y hace hincapié en el pescado, los mariscos, los granos enteros , frutas y verduras frescas , aceite de oliva , ajo y cantidades moderadas de vino tinto.
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Algunos personas complementan su consumo de alimentos de los ácidos grasos omega- 3 con las píldoras de aceite de pescado . Hacerlo sólo bajo la supervisión de un médico para determinar la dosis adecuada para usted. Los suplementos de aceite de pescado pueden contener otros ingredientes potencialmente dañinos , también.