Tipos de Protein Powder
suero es una proteína derivada de la leche, por lo que esta proteína en polvo puede no ser adecuada para las personas con intolerancia a la lactosa . Si usted es alérgico a los productos lácteos , evite la proteína de suero . El suero es un subproducto del proceso de fabricación de queso , y queseros originalmente desechado como residuos hasta que la industria láctea encontrado otros usos para ello , tales como suplementos de proteína . Al igual que muchas otras proteínas en polvo , proteína de suero concentrado y se presenta en forma aislada . Los concentrados contienen más grasas y los hidratos de carbono en general , y en la proteína de suero de leche , se concentran las formas contienen más lactosa . Los aislados de proteínas son la proteína pura alrededor del 90 por ciento , comparado con el 70 a 85 por ciento en los concentrados . Polvo de proteína de suero de leche no es abundante y por lo tanto, es mejor para el culturismo que la pérdida de peso.
Otras Proteínas de la Leche
proteínas de caseína conforman el resto de las proteínas en la leche que no se encuentran en el suero de leche . La proteína se digiere lentamente , se siente muy abundante , y es la mejor para la construcción de músculo debido a la forma en que su cuerpo procesa esta proteína. Proteína completa de leche puede estar disponible en su área. Contiene proteínas , tanto de suero y caseína , y tiene un alto contenido de calcio. Si usted es alérgico a la leche de vaca , pero puede tolerar otras fuentes de lácteos , busque polvos de proteína de la leche de cabra en la especialidad tiendas de alimentos naturales o la salud.
Proteína de huevo
Los huevos son una forma natural de alta fuente de proteínas. Polvo hecho a partir de proteínas de huevo puede ser huevo entero , que contiene tanto clara y la yema , o albúmina de huevo , que es sólo la parte blanca . Los suplementos de proteína de la albúmina de huevo contienen menos colesterol que los polvos de huevo entero . También se puede notar un sabor menos " Eggy " en su proteína en polvo se mezcla cuando se utiliza el polvo de clara de huevo , en comparación con el huevo entero .
Proteínas Vegetales
La proteína de soja viene en forma estándar y de aislamiento . Esta proteína de origen vegetal es bueno para los vegetarianos y personas que hacen dieta que buscan añadir proteínas sin grasas y colesterol. Soja digiere rápidamente, pero su sistema no digiere por completo. Fabricantes alteran químicamente proteína aislada de soya para ser más digerible para que su cuerpo pueda utilizar la proteína más completa , pero la calidad de las proteínas no es tan alta como la forma estándar. Para los vegetarianos con alergias a la soja o los que quieren una alternativa a la soja , proteína de guisante es una excelente alternativa . Para los vegetarianos y las personas que hacen dieta sin ningún problema al gluten , proteína de trigo es vegetariana y libre de colesterol también.