El proceso de la digestión es compleja ; el cuerpo procesa los alimentos con la ayuda de enzimas y co -enzimas . La relación entre la alimentación y las enzimas es sistémica . Lo que la gente elige para comer puede determinar el éxito o el fracaso de metabolismo de los alimentos . Enzimas
Las enzimas son sustancias químicas que son responsables del metabolismo de los alimentos.

enzimas se han referido como " fuerza de trabajo del cuerpo. " Las enzimas son sustancias químicas que son responsables para el metabolismo de los alimentos en energía dentro del cuerpo . Hay tres tipos de enzimas : las enzimas metabólicas , que alimentan el cuerpo ; las enzimas digestivas , que inician la digestión de proteínas, carbohidratos y grasas; y enzimas alimentarias , que hacen que la digestión sea posible sobre la base de la elección de alimentos . En este sentido, enzimas convierten los alimentos en estructuras químicas para ser absorbidos en el torrente sanguíneo para la nutrición y el sustento de vida . Edward Howell , MD , autor de " La Enzima Food Concept ", defiende la importancia de reducir la cantidad de la ingesta de alimentos con el fin de promover un potencial más alto de la enzima : " menos alimentos significa que se necesitan menos enzimas digestivas ", dijo Howell
.
Alimentación
papayas son naturalmente ricos en enzimas , promoviendo así la digestión sana.

La cantidad y calidad de los alimentos determina la eficacia de la digestión y el metabolismo . Los alimentos naturales en su forma cruda son altamente enzimática. Cuando estén cocidas , pierden su contenido de alta enzimática , comprometiendo con ello la digestión. El consumo de alimentos que promuevan una fácil digestión se recomienda ; plátanos , papayas , uvas, higos , mangos, vegetales de hoja verde ( por nombrar algunos ) se sugieren opciones por Fruitarian .

Suplementos
enzimas alimentarias se pueden comprar en forma de suplemento .

Las dietas que son deficientes en la enzima se puede restaurar mediante el uso de suplementos adicionales. La Place de Herb , que es un proveedor de suplemento en línea, ofrece una variedad de enzimas alimentarias en forma de suplemento . Las enzimas alimentarias también se pueden comprar sin receta en una farmacia local o farmacia.