? Truvia ha recibido reacciones mixtas entre los críticos . Truvia es el nombre comercializada de un producto desarrollado por Coca-Cola y Cargill . Su ingrediente principal, la stevia es una planta cuyas hojas se utilizan para desarrollar la Truvia edulcorante . Truvia recibió aprobación de la FDA en el 2008 - pero ¿significa eso sus ingredientes son seguros y sin efectos secundarios ? Stevia Leaf Study

Un estudio de 1985 llevado a cabo por las Actas de la Academia Nacional de Ciencias encontró que uno de los productos que se encuentran en la hoja de stevia , steviol , causó mutaciones en ratas. Sin embargo , se demostró ninguna evidencia de stevia que causa defectos de nacimiento o mutaciones en los seres humanos.
Stevia y sensibilidad a la insulina

Un estudio de la Universidad de Arizona Colegio de Medicina de 2003 mostraron que la stevia , el ingrediente principal de Truvia , ayudó a mejorar la sensibilidad a la insulina en las ratas , lo que puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes.

Efectos secundarios y cancerígenos

Quizás el estudio más significativo hasta la fecha ( 2006 ) proviene de la Organización Mundial de la Salud , que no encontró efectos secundarios perjudiciales o agentes cancerígenos asociados con stevia. La OMS hizo, sin embargo, recomiendan que se realicen más estudios para determinar la dosis adecuada.
Uso en otras culturas

Stevia ha sido utilizada por los japoneses durante más de 30 años sin efectos secundarios reportados . Además , la stevia se ha utilizado entre las culturas de América del Sur desde hace muchos años para el tratamiento de la diabetes tipo 2.
Bottom Line

ingrediente principal de Truvia , stevia, ha sido demostrado que no tienen efectos secundarios , aunque se necesita más evidencia para determinar si es o no puede ser considerado " sano". La evidencia de la OMS y la reciente aprobación por la FDA debería hacer que los consumidores se sienten seguros acerca de la stevia .