? El pescado es muy bueno para ti, pero si lo que no le gusta , usted todavía puede obtener los efectos positivos tomando aceite de pescado. Este suplemento dietético popular ha existido durante siglos. Fuente

El aceite de pescado no procede de ningún órgano en particular en el cuerpo de los peces. Todo el pescado se procesa para producir aceite.
Proceso

en plantas de tratamiento , el pescado crudo es cortado , cocinado al vapor y, o bien se centrifuga o se comprime . El último paso separa los sólidos del aceite y el agua . El aceite se refina para eliminar impurezas.

Tipos

pescados grasos como la caballa , el arenque , platija, las sardinas , el salmón , la trucha y el atún se utilizan para que el aceite de pescado .
Atributos

El principal beneficio para la salud del aceite de pescado es que contiene los ácidos grasos omega- 3 que regulan el colesterol. También reduce la inflamación, que es bueno para el alivio de la artritis .

Productores

Chile , Islandia , Noruega , Dinamarca y Perú producen el aceite más peces. Perú , responsable de alrededor de un cuarto de la producción mundial , es el principal productor de aceite de pescado.