¿Qué hace la vitamina A
Las células en los ojos que perciben la luz y el color requieren la vitamina A para funcionar correctamente. De hecho , uno de los primeros signos de deficiencia de vitamina A es la visión pobre en la noche , y si se deja sin tratamiento , la deficiencia de vitamina puede conducir a la ceguera . La vitamina A es compatible con células de la piel y el desarrollo de tejido óseo sano . La vitamina A también es un nutriente requerido para el funcionamiento saludable sistema inmune . Protege y apoya las membranas celulares para ayudar a combatir las infecciones y aumenta la actividad de los glóbulos blancos .
Vitamina A y beta -caroteno
Además de la vitamina A, hay docenas de otros nutrientes - llamados carotenoides - que se convierte en vitamina a en el cuerpo y por lo tanto tienen la vitamina a " actividad". El más conocido de estos carotenoides es el beta- caroteno. El beta-caroteno es un nutriente no tóxico que se convierte en vitamina A en el cuerpo según sea necesario . Si el almacenamiento de su cuerpo de la vitamina A es adecuada , el beta -caroteno no se convierte en vitamina A. El betacaroteno también tiene beneficios de su propia , que actúa como un antioxidante para proteger las células del cuerpo del daño de los radicales libres.
beta - caroteno como un suplemento de vitamina
a menudo se aconseja tomar suplementos de beta- caroteno en lugar de vitamina a porque el betacaroteno no tiene ningún efecto secundario tóxico en dosis altas . La vitamina A, por otra parte , si se toman en grandes dosis (más de 25.000 UI por día) durante un largo período de tiempo, puede causar daño al hígado, dolor de cabeza y pérdida del cabello . Si usted toma cantidades excesivas de beta -caroteno , puede experimentar el desarrollo de una coloración naranja temporal de su piel. Este efecto es inofensivo y desaparecerá si reduce su ingesta de beta- caroteno.
Prevención de la Deficiencia de Vitamina A
Para asegurarse de que está obteniendo suficiente vitamina A, asegúrese de que usted está tomando 25,000 UI de betacaroteno al día, ya sea por sí solo o como parte de un multivitamínico diario . Si usted está tratando de evitar que se enfermen durante la temporada de resfriados y gripe, se puede complementar con 5000 UI de vitamina A al día ( sólo para adultos ), pero no continuar con esta dosis durante más de una semana sin consultar a su médico y siempre consultar a su médico antes de tomar vitamina a si usted está siendo monitoreado para cualquier condición de salud.
Los que viven con la enfermedad de Crohn , enfermedad celíaca u otros síndromes de mala absorción pueden desarrollar una deficiencia de vitamina a, así como de otros nutrientes. Las deficiencias pueden no ser lo suficientemente grave como para atraer su atención , pero le impida ser lo más saludable que puedes ser. . Hable con su médico sobre su necesidad de suplementación de nutrientes adicionales si está recibiendo tratamiento o control de cualquier condición de salud crónica
Advertencia: Embarazo y vitamina A
altos niveles de vitamina A tomadas durante el embarazo puede aumentar el riesgo de defectos de nacimiento , incluyendo el corazón y anomalías del sistema nervioso , especialmente durante el primer trimestre. Por tanto, es importante evitar la vitamina directa de suplementos si hay la posibilidad de quedar embarazada o si está intentando activamente concebir. Dado que la vitamina A se encuentra en muchos alimentos procesados , o bien limitar su consumo de vitamina A a menos de 5.000 UI al día de suplementos o tomar beta -caroteno en su lugar.