Cuáles son las funciones de enzima bromelina

? Bromelina , una enzima de la proteasa que se encuentra naturalmente en las piñas y como cápsulas suplementarias , es una ayuda digestiva conocida y anti -inflamatorio. , Está siendo evaluada actualmente por su potencial para tratar la infección y el cáncer. Indigestión

enzimas bromelina ayudan al cuerpo a digerir las proteínas . A diferencia de otras enzimas, que son destruidos por los jugos digestivos , la bromelina sobrevive para reducir relacionadas con la acidez estomacal, náuseas y diarrea.
Inflamación

De acuerdo con un estudio de la Universidad de Reading 2002 , " .... las propiedades anti - inflamatorias y analgésicas de la bromelina ayuda a reducir los síntomas de la osteoartritis y la artritis reumatoide . " Aunque considera que es poco concluyente , la evidencia muestra promesa de la eficacia de la bromelina en el tratamiento de estas condiciones.
Lesiones Menores

bromelina ha sido prescrito a la recuperación de los atletas que sufren de las lesiones musculares como la tendinitis y los esguinces. Se piensa para acelerar la curación de las proteínas musculares . La aplicación tópica se ha utilizado para reducir la hinchazón y el dolor de las quemaduras y picaduras de insectos .
Sinusitis

bromelina también puede mitigar los síntomas de la sinusitis, una condición en la cual los conductos nasales inflamarse . Aquellos que experimentan tos, fiebre del heno, y el exceso de flema que pueden acompañar esta condición pueden beneficiarse de los suplementos de bromelina .
Culinary Uso

bromelina también se vende en el mercado como una carne efectiva ablandador . Sus enzimas separan los enlaces presentes en proteínas de péptidos , rompiendo el colágeno que endurece la carne.