? Las personas pueden tener que evitar los alimentos ricos en hierro para las condiciones de salud , como la gota . Un montón de alimentos saludables no contribuirá a una sobrecarga de hierro. Dairy

leche, el queso y el yogur son bajas en hierro (menos de .20mg/100 g de alimento ) y proporcionan una buena fuente de proteína.
Fruit Juice y sodas

mayoría de los jugos de frutas y gaseosas tienen un recuento bajo de hierro . La toronja , arándano y naranja son muy bajos.
Frutas Frescas

Algunas frutas frescas , especialmente arándanos, melón , manzanas, son relativamente bajos en hierro (menos de .20mg/100 g de alimento ) .

Verduras

Nabos ( 0,18 mg) y los rábanos ( 0,15 mg ) tienen muy bajo contenido de hierro . Evite las verduras de hoja verde , los cuales tienen un alto recuento de hierro.

Condimentos

Muchos condimentos incluyendo aderezos para ensaladas, aceite vegetal y mezclas para sopas contienen poco hierro .

arroz Blanco

arroz blanco y fideos de arroz blanco a la vez contiene pequeñas cantidades de hierro ( 0,14 mg/100 g de alimento ) . Evitar cualquier tipo de grano que ha sido fortificada con hierro.