¿Se puede comer buffet durante el embarazo?

- Carnes, aves, mariscos y huevos crudos o poco cocidos

- Leche y productos lácteos no pasteurizados.

- Quesos blandos, como brie, camembert, feta y queso azul.

- Brotes crudos

- Pescados y mariscos crudos o poco cocidos, como sushi, sashimi, ceviche y ostras.

Si bien los buffets pueden ofrecer una variedad de opciones de alimentos, es importante tener en cuenta los riesgos potenciales asociados con ciertos alimentos durante el embarazo.

A continuación se ofrecen algunos consejos para comer de forma segura los buffets durante el embarazo:

- Elija alimentos cocidos en lugar de alimentos crudos o poco cocidos. Esto incluye carnes, aves, mariscos y huevos.

- Evitar la leche y los productos lácteos no pasteurizados. Esto incluye quesos blandos, como el brie, el camembert, el feta y el queso azul.

- Tenga cuidado con los pescados y mariscos crudos o poco cocidos, como el sushi, el sashimi, el ceviche y las ostras. Estos alimentos pueden contener bacterias o parásitos dañinos que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos.

- Elija frutas y verduras bien lavadas y peladas. Esto ayudará a eliminar cualquier bacteria o pesticida que pueda estar presente.

- Evite cualquier alimento que parezca o huela en mal estado.

Si sigue estos consejos, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos y disfrutar de un embarazo seguro y saludable.