? Los camarones frescos se puede comprar es el camarón que todavía está vivo . Camarones vivos frescas son de color gris oliva o rosa- marrón con carne translúcida . Camarón que se vende congelado generalmente se hierve primero antes de ser empacado . Camarones cocidos congelados se pueden comprar en 1- libras y 5 libras bolsas . Estas bolsas tendrán únicamente para los camarones de origen y la fecha de envasado en ellos. La fecha es un buen indicador para empezar cuando usted está tratando de averiguar la edad del camarón hervido es . Instrucciones Matemáticas 1

Inspeccione el embalaje que el camarón hervido entró Camarón congelado debe estar en bolsas de plástico que son la humedad y el vapor a prueba . El embalaje debe aferrarse fuertemente al producto y ser sin mucho aire . Si hay cristales de hielo , que significa que el camarón congelado ha descongelado y se ha vuelto a congelar . Camarones cocidos en bolsas con cristales de hielo no son frescos y debe desecharse , ya que no son seguros para comer.
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Mira la fecha de envasado en la bolsa de camarones cocidos . Gambas congeladas son buenas durante 12 meses después de haber sido envasados ​​. Langostinos congelados, sin fecha de envasado se vende generalmente por los departamentos de mariscos en los supermercados. Algunos supermercados compran el camarón congelado y descongelarlos y los pusieron en hielo en una pantalla para que puedan ser vendidos por una libra. Desafortunadamente, existe la posibilidad de que los camarones se venden de esta manera no se pueden manejar con cuidado y pueden haber alcanzado una temperatura lo suficientemente alta como para fomentar el crecimiento de bacterias . Si el personal no sabe si el camarón se ha manejado correctamente, no comprarlo.
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Examine el camarón hervido. Si el camarón hervido ha tenido sus cabezas removidas , la carne o la carne de los camarones deben ser de color blanco . Si la carne seca ha buscando manchas en él, o bien ha sido congelador quemada o está contaminada y no debe ser comido . Las cáscaras de los camarones deben ser translúcido y húmeda. Si los depósitos son aburridos o seco, el camarón hervido no es fresco y no se debe comer .
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Mira la cáscara de los camarones cocidos . ¿Tiene alguna decoloración en él? Si el camarón todavía tienen sus cabezas intactas , son las cabezas ligeramente negro y de color translúcido y la carne de la cola ? Si es así , es seguro para comer . Conchas de camarones no deben ser resbaladizas , o tiene manchas negras o bordes . Si lo hace, no es fresco y no se debe consumir.
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oler el camarón. ¿Huele como el mar ? ¿O el olor apagado, o tiene un olor fuerte a amoníaco ? Todos mariscos comestibles debe oler como el océano. Un pescado, olor a amoníaco significa que el camarón no es fresco .