Peligros asociados con Stevia

Stevia ( esteviósido ) es una planta herbácea de la familia de los girasoles que proporciona un sabor dulce. Crece silvestre en la forma de un arbusto en algunas partes de Paraguay y Brasil. El público en general suele utilizar edulcorante stevia --- aunque no hayan sido aprobados por el gobierno federal para este uso. Stevia se envasa a menudo al igual que otros edulcorantes artificiales y se consume en Corea del Sur , China , Europa, Australia y Norte y Sudamérica . Stevia puede ser peligroso si no se utiliza con moderación. Clasificación FDA

Un estudio de mutagenicidad realizado a través de la Administración de Alimentos y Medicamentos ( FDA) en 1991 bloqueó la importación y la venta de stevia en los Estados Unidos. Las fallas se encontraron en el estudio original y en septiembre de 1995 , la FDA revisó la alerta de importación . La revisión indicó stevia enumerados como aditivo alimentario no aprobado que se puede utilizar como un suplemento alimenticio , pero no edulcorante .
Generales Efectos secundarios

Stevia puede producir desagradables pero de corta vivido los efectos secundarios tales como mareos , dolor muscular, entumecimiento, náuseas, gases y distensión abdominal. Estos síntomas se hacen evidentes si la stevia se utiliza más de una vez al día .

Efectos secundarios Reproductiva

científicos europeos han encontrado esteviósido puede causar efectos adversos en la reproducción sistema . Durante un estudio de dos años , las ratas macho fueron alimentados con altas dosis de esteviósido y la producción de esperma se redujo de manera significativa, con el peso de vesciles seminales también en declive. En este mismo estudio , hámsters hembra fueron alimentados con altas dosis de un derivado de esteviósido , esteviol . Durante este tiempo nacido descendientes eran menores en número y de menor tamaño . Este estudio no se ha realizado con los adultos y sólo presenta los resultados en especies de roedores.