¿Cómo eliminar Potencial Botulismo
desinfectar el equipo conservas caseras y comida antes de enlatado. Alimentos caseros enlatados son una de las principales fuentes de la toxina del botulismo . Esterilizar todas las latas y las tapas , y mantenerlos almacenados en temperaturas toxina menos de 95 grados F. El botulismo prospera en poco oxígeno , ambientes calientes
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Pelar y blanquear todas las frutas y verduras antes de enlatado. - en especial erradicar los cultivos o las que crecen bajo el suelo. Lavar las frutas y verduras no eliminará todo el clostridium botulinum , o la toxina del botulismo.
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deben seguir estrictamente los tiempos de procesamiento para conservas caseras . Diferentes métodos y tiempos de cocción son específicos a la cantidad , nivel de ácido y el tipo de alimentos . El derecho de cocción y los tiempos de procesamiento va a destruir la mayor cantidad de microorganismos , incluyendo Clostridium botulinum .
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Cocine los alimentos enlatados en casa antes de comer . Alimentos a ebullición durante unos 10 minutos para eliminar el potencial de botulismo .
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Evite dar miel a los bebés . La miel es una fuente común de la toxina del botulismo para niños menores de 1 año de edad . La miel tiene esporas de Clostridium botulinum que , si se ingiere , pueden prosperar en el tracto intestinal de los bebés.
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Obtener atención médica para las heridas. La suciedad que contiene la toxina del botulismo puede contaminar la herida , dando lugar a complicaciones graves.
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No se inyecte drogas ilegales . Compartir agujas y sucios pueden ser el origen de muchas enfermedades graves, incluyendo el botulismo por heridas .