Cómo Esterilizar Utensilios

Esterilización utensilios es necesario para las prácticas seguras de manipulación de alimentos . Esto es especialmente cierto cuando usted está usando los cuchillos u otros utensilios en la preparación de carnes y verduras crudas. Evitar la contaminación cruzada , mientras que usted está cocinando y sirviendo comida es una de las mejores herramientas que tiene para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos . Dos métodos de esterilización se pueden utilizar en la ausencia de un lavavajillas o desinfectante comercial . Cosas que necesitará
Olla o cacerola con tapa agua
Pinzas
tres tinas plato
Bleach
Tendedero
Toallas de papel
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ebullición Método Matemáticas 1

Utilice una olla o cacerola que es lo suficientemente grande para contener los utensilios que necesita para esterilizar . Llene la olla o sartén con agua suficiente para cubrir la totalidad de los utensilios , que se agregará en el paso 2 . Coloque una tapa sobre la olla y calentar el agua al punto de ebullición .
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Coloque con cuidado el utensilios en el agua hirviendo , tapar la olla y continúe hirviendo durante cinco minutos. Tenga cuidado de no dejar que el agua hierva por completo; añadir más si es necesario.
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Apaga el fuego después de cinco minutos y retirar la tapa, el uso de almohadillas calientes. Ten cuidado con el vapor que se escapa .
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Deje que el agua deje de hervir y retirar con cuidado los utensilios del agua. Usted puede utilizar pinzas para este propósito, o drenar el agua en un colador y use agua fría para enfriar los utensilios.
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Coloque los utensilios en un tendedero para secar al aire. Si usted necesita los utensilios de inmediato, seque con toallas de papel o una toalla de secado limpia , y asegúrese de lavarse las manos antes de tocar .
Tres Pasos Método
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Rellenar tres tinas plato con agua tibia. Use un jabón suave en la primera tina, agua simple en la segunda tina y una solución de cloro en el tercero. La solución de cloro se compone de una cucharada de cloro por galón de agua .
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Coloque los utensilios en la primera tina de agua tibia y jabón y lavar a fondo.
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Lavar los utensilios en la segunda tina de agua limpia, conseguir tanto jabón como puedas.
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Sanitize colocando en el tercer bañera y permitiendo en remojo durante al menos dos minutos .

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Coloque los utensilios en un tendedero o seco a mano, asegurándose de usar un paño limpio o toallas de papel.