La dieta de la sopa milagrosa
La dieta Miracle Soup Diet es un plan para perder peso que consiste en una sopa de repollo hecha en casa. Hay diferentes enfoques sobre cómo usar el plan. Algunos recomiendan consumir sopa de repollo solo durante un período de 7 días. Otros lo recomiendan como la comida principal con adiciones mínimas durante un período de 7 días. Otros recomiendan que la sopa de repollo forme parte de un plan de comidas durante un período prolongado.
Tipos
Uno de los planes de Miracle Soup Diet consiste en un programa de 7 días que comienza con el consumo de tanta col. Sopa como quieras con tanta fruta, excepto las bananas, como quieras y termina el día 7 con tanta sopa de col como quieras, tanto arroz integral y verduras, excepto las papas, y la mayor cantidad de jugo de fruta sin azúcar que quieras. . Otro plan no tiene límite de tiempo y exige comenzar el almuerzo y la cena con un tazón de sopa de col de 12 onzas. La teoría detrás de este plan es que la sopa actúa como un supresor del apetito, y comerá menos de la comida.
Cómo hacer sopa de repollo
La receta más básica de sopa de repollo requiere triturar y cocer a fuego lento en verde. Repollo rojo, chino o de Saboya o, si prefiere algo más picante, bok choi, kimchi o chucrut, con caldo de verduras, dashi o agua. Una receta de sopa de repollo más elaborada incluye repollo, cebolla, tomates enlatados, pimientos verdes, apio, zanahorias, champiñones y la mezcla de sopa de cebolla. Precaución: algunas mezclas de sopa contienen altos niveles de sal.
Pros
La preparación de la sopa de repollo con una variedad de ingredientes puede proporcionar fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio y otras vitaminas esenciales. Un estudio realizado por Lisa Nacker en la Universidad de Florida encontró que existían ventajas a largo plazo para acelerar la pérdida de peso inicial. Se pueden perder hasta 10 libras en una semana con la dieta Miracle Soup Diet.
Contras
En enero de 2010, la Asociación Dietética Británica nombró a la dieta Miracle Soup Diet como una de "las peores dietas de moda", afirmando que se basó en la "pseudociencia" y podría dar lugar a posibles deficiencias nutricionales. La dieta también puede ser contraproducente porque la pérdida de peso puede ser causada por la pérdida de agua y tejido muscular en lugar de las reservas de grasa. Esto puede ralentizar el metabolismo, lo que hace que el cuerpo retenga las reservas de grasa. El resultado final es que la pérdida de peso no es sostenible.
Advertencia
Si está pensando en usar la Dieta Miracle Soup Diet como una forma rápida de perder peso, asegúrese de consultar con una dieta o médico registrado facultativo. Cuando se usa solo, la sopa de repollo dará como resultado la pérdida de peso porque es una dieta baja en calorías, pero a menudo se encuentra en un nivel cercano al hambre, lo que no se considera saludable, especialmente si se usa durante más de una semana.
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