Comida sana y actividades en preescolar
Los niños en edad preescolar son naturalmente curiosos acerca del mundo que los rodea y usted puede aprovechar esa curiosidad con respecto a la comida enseñando la importancia de tomar decisiones saludables. Simplemente decirle a los preescolares por qué comer sano no es suficiente. También debe captar su atención y darles el deseo de aprender más. Las actividades simples y entretenidas en el aula pueden motivar a los niños en edad preescolar a escuchar para que puedan aprender sobre alimentos saludables.
Donde crece
Una dieta basada principalmente en alimentos vegetales, como frutas y verduras, es aquella que involucra alimentos saludables elecciones Jugar un juego que ayude a los niños en edad preescolar a identificar dónde crecen sus alimentos les ayudará a aprender a elegir alimentos que crecen, en lugar de alimentos hechos por el hombre como papas fritas y pizza. Muestre a los niños fotos de alimentos que crecen en árboles, en arbustos y en el suelo. Juega un juego de adivinanzas después de que les hayas mostrado todas las fotos. Elija una fruta o verdura y bríndeles pistas, como el color, el tamaño o la forma, y vea si pueden adivinar correctamente la comida, así como dónde crece. Juegue el juego varias veces para reforzar el concepto de comer una dieta basada en plantas.
Cocina en el aula
Es más probable que los niños coman alimentos saludables si participan en la elección y la preparación. Los proyectos simples de cocina en el aula pueden introducir conceptos de nutrición y alimentos saludables de una manera atractiva. Haga una ensalada de frutas mostrando a los niños en edad preescolar diferentes frutas y demuestre cómo pelarlas y cortarlas. Haga que los niños segmenten las naranjas o pele los plátanos para ayudar. Los niños en edad preescolar pueden hacer un sándwich esparciendo mantequilla de maní sobre el pan o colocando queso y jamón magro entre dos rebanadas. Mezclar frutas en yogur natural o pelar huevos duros son formas adicionales en que los niños en edad preescolar pueden ayudar a cocinar. Verifique con los padres para asegurarse de que ninguno de los niños tenga alergias a los alimentos antes de traer alimentos al salón de clases. paquetes Cada niño en edad preescolar debe obtener un turno para comprar alimentos saludables. Coloque solo alimentos nutritivos en su tienda porque ayudará a los niños en edad preescolar a desarrollar el reconocimiento de cómo se ven los alimentos saludables. Repita la actividad de compras varias veces para que los niños continúen agregando a su conocimiento de qué tipo de alimentos deben comer.
Leer libros de imágenes
A la mayoría de los niños en edad preescolar les gusta cuando les leen. Hay varios libros ilustrados que enseñan sobre alimentación saludable y nutrición. Lea "Verduras" y "Frutas", ambas de Sara Anderson, para enseñar a los niños en edad preescolar la importancia de comer muchas frutas y verduras. "The Edible Pyramid", de Loreen Leedy, enseña a los niños en edad preescolar acerca de la alimentación saludable al mostrar imágenes de diferentes alimentos en un restaurante donde los animales vienen a comer. "Eating the Alphabet", de Lois Ehlert, enumera varios alimentos saludables para cada letra del alfabeto e incluye algunos alimentos menos comunes que a los preescolares les gustaría probar.