Hechos sobre el regaliz negro
El regaliz negro se hace a partir de la planta de regaliz, un miembro de la familia del frijol, que se encuentra en partes de Europa y Asia. Durante mucho tiempo se ha utilizado como un remedio popular para tratar una variedad de enfermedades. Uno de los ingredientes activos en el regaliz natural, la glicirricina, tiene efectos secundarios tanto positivos como potencialmente mortales. No consuma regaliz negro sin hablar de su uso con su médico.
Ingredientes
El regaliz negro vendido como dulce no puede contener los ingredientes considerados responsables de la mayoría de los efectos de la hierba, tanto buenos como malos. El caramelo de regaliz negro a menudo contiene anís, que tiene un sabor similar al del regaliz pero no tiene ingredientes activos. El regaliz rojo no contiene ningún regaliz real. El regaliz negro también se puede hacer con extracto de deglycyrrhizinated, también llamado DGL, que no tiene los mismos efectos que glycyrrhizin. Para saber si su regaliz negro contiene la "cosa real", lea la etiqueta detenidamente.
Beneficios
Los beneficios de salud reclamados para el regaliz negro que contienen raíz de regaliz real incluyen una mejora en los niveles de lípidos, incluido el colesterol total y bajo lipoproteínas de densidad, el colesterol "malo" y los triglicéridos. Tanto la DGL como el regaliz que contienen glicirricina pueden ayudar a curar las úlceras estomacales, probablemente al prevenir la descomposición de las prostaglandinas, que tienen un efecto protector sobre el estómago. DGL, sin embargo, puede tener menos efectos secundarios graves. El regaliz negro real también puede ayudar a las náuseas y vómitos, así como a la acidez estomacal y al reflujo ácido. El regaliz también se pretende ayudar a curar la tos y la congestión, incluido el asma. Se necesitan más estudios para probar todas las reclamaciones de regaliz, afirma UMMC.
Riesgos
El regaliz que se toma en grandes cantidades puede tener efectos secundarios graves. La glicirricina en el regaliz negro puede causar retención de líquidos, hinchazón de las piernas, presión arterial alta, insuficiencia cardíaca congestiva, fatiga, letargo, dolores de cabeza, debilidad muscular y un mayor riesgo de ataque cardíaco. La glicirricina también puede hacer que los riñones liberen cantidades excesivas de potasio, advierte la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., Que conduce a ritmos cardíacos anormales. Los posibles efectos hormonales del regaliz negro incluyen impotencia en los hombres, anormalidades menstruales en las mujeres y disminución del deseo sexual en ambos sexos.
Límite de servicio
La FDA advierte que consumir más de 2 oz. El uso diario de regaliz negro durante 14 días o más puede hacer que los niveles de potasio caigan a niveles peligrosos. Si deja de comer regaliz negro, los niveles de potasio generalmente aumentan a los niveles anteriores sin efectos duraderos. Las mujeres embarazadas y en período de lactancia no deben comer regaliz negro en ninguna cantidad.