Valor nutricional de la raíz de regaliz
La raíz de regaliz proviene de la planta Glycyrrhiza glabra, que pertenece a la familia de las plantas de arveja. La raíz de regaliz se ha utilizado en la medicina tradicional china como un aditivo para la mayoría de los remedios herbales. La hierba contiene varios nutrientes y componentes activos que le dan a la raíz de regaliz sus beneficios potenciales para la salud. Antes de comenzar a tomar la raíz de regaliz con fines medicinales, consulte a su médico para analizar los posibles riesgos, efectos secundarios e interacciones con otros medicamentos.
Nutrientes
La raíz de regaliz contiene aminoácidos, la isoflavona formononetina, un esterol de polisacárido llamado B-sitosterol y varias aminas, incluyendo la colina, las asparaginas y la betaína, de acuerdo con el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering. La raíz de regaliz también contiene flavonoides como glabridina, liquiritina y chalconas, así como cumarinas como el glicirol. Los flavonoides y una sustancia llamada glicirricina se consideran los principales nutrientes activos en la raíz de regaliz, señala el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. La glicirricina es un tipo de saponina triterpenoide.
Tipos
Debido a que la glicirricina puede causar graves peligros para la salud, especialmente cuando se toma en grandes cantidades, los fabricantes de remedios de raíz de regaliz extraen esta sustancia de la hierba, según la Universidad de Centro medico de Pittsburgh. Hay dos tipos de raíz de regaliz: una que contiene glicirricina y otra con la glicirricina eliminada, llamada regaliz deglycyrrhizinated o "DGL". Aunque la glicirricina podría proporcionar efectos antiinflamatorios en el cuerpo y ayudar a descomponer el cortisol, la sustancia también imita al La hormona aldosterona, que aumenta la presión arterial, causa pérdida de potasio y estimula la retención de líquidos.
Potencial
La raíz de regaliz en forma de hierba entera que contiene glicirricina podría tener el potencial de ayudar a tratar el asma, la tos y la fatiga crónica. síndrome cuando se toma por vía oral o tratar la psoriasis, el herpes y el eccema cuando se usa tópicamente, de acuerdo con la Universidad de Pittsburgh Medical Center. La forma DGL podría ayudar a tratar las úlceras estomacales, la acidez estomacal, la indigestión y las llagas en la boca. La hierba entera podría ayudar a tratar el síndrome de fatiga crónica, la fiebre del heno, la hepatitis, los síntomas de la menopausia, la enfermedad de Crohn, la gastritis, las infecciones, los cólicos, el herpes, la colitis ulcerosa y el melasma, dice el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. Otros posibles usos medicinales para la raíz de regaliz incluyen el tratamiento del estreñimiento, la bronquitis, la congestión del tórax y la insuficiencia suprarrenal suprarrenal, señala el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Pero ninguna investigación médica concluyente, ampliamente aceptada, apoya el uso de la raíz de regaliz en la DGL o la forma de hierba entera para cualquier propósito de salud.
Advertencia
Los principales peligros asociados con la raíz de regaliz se relacionan con la totalidad. forma de hierba que contiene glicirricina y no la forma DGL, de acuerdo con el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Aún así, la raíz de regaliz puede representar un peligro para las personas con enfermedad renal o hepática, así como para las mujeres embarazadas y lactantes. La raíz de regaliz entera puede reducir los niveles de testosterona en los hombres, aumentar el riesgo de que una mujer embarazada tenga un parto prematuro e incluso estimular el crecimiento de células de cáncer de mama, dice el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. La raíz de regaliz podría interactuar negativamente con ciertos medicamentos, entre ellos, insulina, glucósidos cardíacos, diuréticos, corticosteroides, sprionolactona o amilorida, terapias hormonales, anticoagulantes e inhibidores de la MAO.