Según las Directrices dietéticas para estadounidenses del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 2010, una mujer de 50 años de edad debe comer 46 gramos de proteína por día. Necesita proteínas para reparar y mantener las células de su cuerpo. Cada célula en tu cuerpo contiene proteínas. Cuando comes proteínas, tu cuerpo las descompone en aminoácidos, que son necesarios para la vida.

Alimentos con proteínas

En Estados Unidos, los alimentos ricos en proteínas que se consumen con más frecuencia son las carnes, aves y huevos, según al USDA. Sin embargo, estas fuentes de proteínas contienen grasas no saludables, llamadas grasas sólidas, por lo que debe elegir variedades magras como la carne molida magra. Las fuentes de proteínas magras contienen menos grasa no saludable que sus contrapartes grasas. Otras fuentes de proteínas incluyen mariscos, nueces y semillas. Las grasas en estas fuentes de proteínas, llamadas aceites, son más saludables. El USDA sugiere obtener su proteína de una variedad de fuentes para maximizar los beneficios nutricionales de sus alimentos.