El exceso de café y cafeína afectan el cuerpo. El Instituto de Investigación del Café informa que más de la mitad de los estadounidenses toman café a diario. El veinticinco por ciento toma café de vez en cuando. El café puede crear hábito, lo que lleva a un consumo excesivo. Debido a su naturaleza ácida y al contenido de cafeína, el consumo excesivo puede tener efectos negativos en el estómago.

Reflujo gástrico

Un posible efecto en la salud del consumo excesivo de café y cafeína en el estómago es la enfermedad de reflujo gastroesofágico, o ERGE . Esta afección puede aumentar las úlceras gástricas y aumentar el riesgo de cáncer gástrico, según un artículo publicado en la revista "Métodos y hallazgos en farmacología experimental y clínica" de 2006. Los investigadores están buscando formas de reducir el contenido de ácido en el café, lo que ayudará a los pacientes con ERGE.

Efectos del estimulante

Los efectos estimulantes de la cafeína en el café pueden ocurrir en varias áreas de su cuerpo, incluido su aparato digestivo tracto. La cafeína estimula directamente los nervios que controlan la actividad intestinal, de acuerdo con el Centro para Trastornos GI funcionales y de Motilidad de la Universidad de Carolina del Norte. El aumento de la actividad intestinal significa que el café puede tener un efecto laxante. Para algunos, acelera tanto el intestino que causa diarrea. La diarrea puede causar deshidratación y pérdida de nutrientes en el intestino que de otra manera se habrían absorbido.

Náuseas y dolor de estómago

El consumo excesivo de café puede causar dolor en el estómago y puede causarle una sensación de náuseas en general. Este efecto no ocurre para todos, pero para algunos puede ser bastante doloroso. Esta náusea y dolor pueden ocurrir por la sobreestimulación de los nervios en el estómago, la deshidratación y la producción excesiva de ácido.