Ingredientes de la célula Tecnología Blue Green Algae
comercializadores de productos de algas verdes azules , de los cuales la célula Tech, o Simplexity , es una sola, Reclamados afirman que es un súper alimento que contiene ácidos importantes aminoácidos, vitaminas del complejo B , y otros compuestos , especialmente la clorofila, que son muy beneficiosos para la salud humana . Además , los vendedores de productos de Lago Klamath afirman que el medio ambiente y la ubicación ( al lado de la cordillera de las Cascadas volcánica) prístina del lago imbuyen sus productos de algas verdes azules con altas cantidades de minerales que no se encuentran en otros productos de algas .
Un independiente Ver
acuerdo con la Universidad de California en Berkeley guía a los suplementos dietéticos , las algas verdes azules contiene proteínas, vitaminas , y varios minerales. Pero , advierten , estos componentes se encuentran en cantidades tan pequeñas que usted tendría que cada uno de grandes cantidades del producto para conseguir realmente altas cantidades de nutrientes de ella. Por esta razón , es mejor clasificado como un alimento , no un suplemento . Al igual que la espirulina , algas verdes azules contiene grandes cantidades de clorofila, pero de acuerdo a la guía de la dieta , esto es de poca utilidad para los seres humanos .
Clorofila
la clorofila es la materia verde de las plantas y está químicamente relacionada con las células de la sangre humana , excepto que la clorofila tiene un átomo de magnesio en su centro , mientras que la sangre tiene un átomo de hierro . Según Diana Post, MD , de la Escuela de Medicina de Harvard , hay muy poca evidencia de que la clorofila tiene beneficios positivos en el cuerpo humano , además de , posiblemente, ayudar a mitigar los efectos negativos de comer demasiada carne roja. Más allá de esto , la clorofila está presente en todos los vegetales verdes , y para conseguir realmente la cantidad de clorofila - en las cantidades presentes en una ensalada de espinacas , por ejemplo - al comer las algas verdes azules , usted tendría que comer mucho más que una cucharada o dos, la dosis recomendada .
Microsystins
de acuerdo con la guía de la dieta por la Universidad de Berkeley , las algas verdes azules a menudo está contaminado por toxinas debido al hecho de que es reunidos , excepto de cría , de fuentes silvestres que con frecuencia están contaminados. Una de las sustancias más peligrosas que pueden contaminar las algas verdes azules son microsystins , que son potencialmente mortales. De hecho , una demanda por homicidio culposo fue presentada contra Cell Tech en 2005 por la familia de una mujer que murió de insuficiencia hepática después de consumir grandes cantidades de sus productos. Aunque la demanda fue desestimada , el producto se encontró que contenía grandes cantidades de microsystins potencialmente tóxicos.