¿Qué es la Cúrcuma Especia

? Cúrcuma , también conocido como azafrán de la India , es una especia de sabor amargo que da al curry su color dorado . Pero , también es una planta que tiene usos médicos que datan de hace miles de años . Fuera de su uso en la cocina india y un colorante de alimentos en productos como la mostaza, las personas que practican la medicina alternativa utilizar la planta para tratar las dolencias de eczema a las úlceras . Orígenes

cúrcuma encontró su camino en el mundo de la medicina se remontan a hace 4.000 años en la medicina china y Ayurdevic . La planta crece de forma natural en la India y en partes de Asia y África.

Tratamientos

Gente en la medicina herbal mundo utilizan la cúrcuma para tratar la indigestión , úlceras , colitis ulcerosa , la osteoartritis , aterosclerosis , piedras en la vesícula , la diabetes , el cáncer, las infecciones y la uveítis . Algunos estudios clínicos han correlacionado la curcumina química cúrcuma como una posible relación con algunos éxitos médicos , según el Centro Nacional para Medicina Complementaria y Alternativa (NCCAM ) .
Aplicación

Además de comer como una especia en polvo , las personas ingieren la cúrcuma en cápsulas , tés y extractos . También se hace una pasta para el tratamiento de afecciones de la piel tales como eczema , según el NCCAM y la Universidad de Maryland Medical Center.

Plantas

La planta de la cúrcuma se relaciona de jengibre. Las plantas crecen hasta 5 o 6 metros de altura y brotan las flores amarillas, en forma de trompeta . Raíces subterráneas de la cúrcuma se secan típicamente después se muele en un polvo
Consideraciones

cúrcuma es moderadamente segura para los adultos a ingerir , según NCCAM .; pero , si se toma en exceso o come , puede causar condiciones estomacales leves, como la indigestión o diarrea. La hierba ha sido probada únicamente con fines medicinales en los animales --- no en los seres humanos --- así que hay poca evidencia sobre sus efectos en las personas , ya que por tanto el NCCAM y la Universidad de Maryland.