Beneficios del aceite de nuez
El aceite de nuez es a menudo la mejor opción cuando se mezclan recetas de salsas , aliños para ensaladas, pastas u otros platos fríos preparado . El aceite tiende a infundir en sí con una calidad amarga cuando se cocina a altas temperaturas y con frecuencia va borrando su sabor a nuez. El aceite de nuez también se puede utilizar como un componente de grasa para las cacerolas cuando hornear . Una botella sin abrir de aceite de nuez puede permanecer fresca hasta tres años, pero una vez abierto, puede durar menos de un año .
No para cocinar
Aunque sus usos culinarios se limitan , aceite de nuez es también muy popular entre las personas que trabajan en la industria del masaje . En combinación con otros aceites aromáticos , se considera que el aceite de nuez de tener ciertas cualidades calmantes. El aceite es de secado rápido , que a menudo tiende a dejar la piel de una persona que se siente menos grasa . Para el cuidado de la piel, el aceite de nuez se utiliza a menudo para hidratar y para tratar las arrugas , sobre todo porque es una grasa insaturada . El aceite de nuez ha sido un factor demostrado en la lucha contra las infecciones por hongos , verrugas , eczema y psoriasis.
Salud
Estudios médicos recientes sugieren aceite de nuez contiene ácido elágico, un antioxidante activo que puede actuar como un elemento disuasorio contra ciertos tipos de cáncer . El aceite de nuez también contiene el manganeso minerales , la melatonina , y el cobre . Los estudios médicos también sugieren que el aceite de nuez puede a menudo inferiores a ciertos niveles de endotelina , que es la principal causa de enfermedades del corazón.