cúrcuma hace mucho más que el curry de sabor y dan su color amarillo mostaza . Historia

cúrcuma , derivado de la familia del jengibre , se ha utilizado en la medicina en la India y China por más de 2.000 años. Debido a su color amarillo brillante , la especia se asocia con la fertilidad y la prosperidad.
Datos curiosos

cúrcuma se cosechó por primera vez en la India hace unos 2.500 años . Es un ingrediente común en muchos protectores solares hoy.
Tratamientos para la piel

Cuando se aplica a la piel , la especia natural de cura el acné, las arrugas se nivela , y límites de las estrías . También alivia los labios agrietados y da a la piel un brillo saludable.
Cómo funciona

La curcumina , el pigmento que da a la cúrcuma su color amarillo , se ha demostrado antiinflamatorio cualidades similares a la hidrocortisona y Motrin .
Otros Beneficios Médicos

estudios recientes indican que la cúrcuma puede ayudar en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer y ciertos tipos de cánceres. La especia se utiliza también para tratar problemas digestivos, enfermedades del hígado y el síndrome del intestino irritable.
¿Cómo puede utilizar

cúrcuma puede ser ingerida como suplemento o de la cocción. Cúrcuma en polvo puro puede ser combinado con otros ingredientes como el aceite de coco para formar una loción que hidrata y mejora el tono de la piel .