Información sobre Suplementos de aminoácidos
Los aminoácidos son parte de un grupo de 20 ácidos orgánicos con átomos de nitrógeno y de hidrógeno como su compuesto principal. Algunos describen aminoácidos como un bloque de construcción de la vida humana , ya que son el producto químico más prevalente dentro del cuerpo. Los aminoácidos se encuentran en las proteínas que utiliza el cuerpo para mantener la piel, los músculos , los órganos y la salud ósea. El papel de los aminoácidos en la formación de colágeno , que ayuda a los tendones, los ligamentos y los músculos de la función , es de especial interés para los atletas .
Niveles de ácido amino
Profesionales de la medicina y profesionales del deporte han hecho estudios importantes para determinar las necesidades proteicas de los deportistas. Si bien no hay datos concluyentes , Ciencias del Deporte sugiere que la mayoría de los estudios han indicado que los atletas requieren entre 1,3 y 1,8 gramos de proteína por kilogramo de masa corporal por día con el fin de mantener la masa proteica adecuada durante los períodos de intensa resistencia , la fuerza y el entrenamiento de resistencia . Algunos estudios han sugerido que se recomienda tanto como 2.2 gramos de proteína por kilogramo por día . Estas dosis son aproximadamente de 1,5 a dos veces la cantidad diaria recomendada normal para no atletas adultos.
Por qué tomarlas
La dieta equilibrada normal consiste de aproximadamente 12 a 15 por ciento de proteína . Los atletas que desean aumentar la fuerza suelen aumentar los niveles de proteína . Los suplementos de aminoácidos proporcionan no sólo una mayor cantidad de proteína , sino también una mayor calidad de proteína , ya que sólo el suministro de suplementos de los aminoácidos más útiles para la construcción de la fuerza (por ejemplo, histidina , lisina , arginina , orithine , fenilalanina y metionina ) . Algunos partidarios de los suplementos de aminoácidos también afirman que la ingesta de estos aminoácidos esenciales estimula la liberación de insulina , hormonas de crecimiento y los glucocorticoides . Sin embargo , estas afirmaciones y su efecto en el rendimiento deportivo no están fundamentadas.
Cómo funcionan
Mundial del Deporte establece que , como norma general , los nutrientes de los alimentos se absorben mejor por el cuerpo que los nutrientes de los suplementos. Por lo tanto , los suplementos de aminoácidos son una fuente de proteína inferior , en comparación con las proteínas estándar en los alimentos . Además , las ciencias del deporte puede ahora sugieren que el aumento significativamente el consumo de aminoácidos es innecesaria y que sólo un aumento de 5 por ciento en la ingesta normal de la proteína es necesaria para lograr la formación máxima resistencia . Finalmente , Mundial de Deportes sugiere que el exceso de aminoácidos , tales como aminoácidos adicionales de suplementos , no se pueden almacenar en el cuerpo, pero en lugar se disponen como residuos , que puede causar la tensión en el sistema renal ( de los riñones ) .
riesgos
Como cualquier suplemento , los suplementos de aminoácidos conllevan riesgos . La pureza de los suplementos no está supervisado ni garantizada por la FDA o cualquier otro organismo gubernamental , por lo que la pureza de cualquier suplemento no está garantizada . Además , World of Sports sugiere que puede haber una historia dentro de la industria deportiva de la adición de sustancias no revelados a los aminoácidos y que hasta un 25 por ciento de los suplementos de aminoácidos puede contener algún tipo de esteroides anabólicos , lo que puede ser peligroso o ilegal dentro de la campo de los deportes profesionales.